Surpriza Vapiano
Postat de Bucataras in Restaurante pe 29 Ianuarie 2010, 23:20 | 889 vizualizari
Entuziasmat, un prieten din Cluj, imi povestea zilele trecute despre o aventura culinara la restaurantul Vapiano din Viena. "Aveti si voi in Bucuresti, linga Plaza". Abia atunci am facut legatura. Tot zarisem in mall si in diverse brosuri reclame la Vapiano, dar nu ma agatasera cu nimic. In sinea mea era un restaurant deschis aiurea in vecinatatea unui mall.
Asa ca miercuri seara i-am trecut pragul ...
Specificul este italienesc: paste, pizza si salate. Cu ce iese in evidenta Vapiano? "La Viena, iti prepara pastele pe loc. Iti framinta coca, ti-o taia in fata in ce fel doreai tu!", spune prietenul. Cum e in Romania? Aceeasi metoda, numai ca, neavind traficul din Viena (amicul zice ca in Viena era de 2 ori mai mare si gemea de lume), pastele preparate in restaurant sint deja portionate".
Franciza Vapiano, care, culmea, este americana, primul restaurant fiind deschis in Texas, te obliga sa ai restaurantul pe minim 450 de metri, iar la noi a fost adusa de grupul RTC printr-o investitie de 1,2 milioane de euro ...

La intrare primesti un card, pe care se vor insuma apoi toate produsele consumate. O metoda civilizata, pretabila unui astfel de restaurant, unde poti asista live la cum ti se prepara portia.
Personalul este foarte amabil si rabdator, explicindu-ti in detaliu si sfatuindu-te ce sa alegi. Eu am mincat paste cu pui, suc de portocala si chili, Irina paste cu vita, la masa noastra consumindu-se si bolognese, 2 salate si o pizza. Totul a fost la superlativ. Foarte gustos.
De remarcat ca toate produsele sint proaspete si fresh, fara a avea senzatia de ofilire la nici unul dintre ele, fie ca era vorba de salata sau ardei rosii taiati rondele.
Poti spune ca este un restaurant interactiv, deoarece te implici in prepararea a ceea ce doresti sa maninci.

Ingredientele sint proaspete

Pastele si sosurile sint preparate in fata clientului


La fel si pizza

Inedit: in momentul in care comanzi pizza ti se da un dispozitiv electronic, prin care esti anuntat cind aceasta este gata pentru a te duce la bar si a o lua...

Pastele tacchino piccante: piept de pui, sos portocale, chilli, pak-choi, ardei .... 29 ron

Paste filetto di manzo e rucola: muschi de vita, ciuperci, rucola, parmezan, sos la alegere ... 34 ron

Preturile sint pe categorii, intre 19 lei portia si 34 lei la paste, intre 9 lei si 21 lei la salate, iar pizza intre 19 si 34 lei. Exista si oferte, pizaa + bautura intre 16 si 19 lei, ceea ce nu este scump pentru un astfel de local.
Concluzia: merita sa treceti pragul Vapiano.
A mai scris despre Vapioano si Brindusa AICI
- 1Zona: linga mall Plaza Romania, cladirea de birouri Anchor Plaza
Comentarii (32)
ce bine arata pizza...
, nici nu l-am postat bine, mama ce rapiditate. probabil sint cele mai bune paste mincate in Bucuresti
credem ca am ramas singura pe aici si nuvede nimeni ce savurez
totul arata super acolo si cred ca e delicios
cred ca e primul loc unde ti-a placut totul,de la servire pana la mancare?
eu credeam ca numeri banii la ora asta
mi-e foaaame!
pt postare!sa va fie de bine
si preturile sunt rezonabile
eu chiar am facut pizza acasa azi
pare foarte fain restaurantul, preturile ok
as merge la niste paste 
ia uite,s-a mai trezit cineva
iti trimit o felie de pizza Gaby?
de acord cu ADINUTA
Uuuu, ce bunatati
Vreau si euuuuuu 
bucataras.....ne duci si pe noi acolo?uite cata lume asteapta deja
uite ce ai facut,i-ai trezit pe toti


Oana pe tine nu te-a luat la restaurant?sa nu-i mai dai portia cea mai mare niciodata
mai devreme se lauda ca e amicul tau

cruditati din alea as manca si eu
Daca va platiti avionul spre Dublin, va invit eu la niste fresh pasta hand made (spalat bine pe maini
).
mai repede ajungem la tine decat sa asteptam sa ne duca el
tocmai mi-am amintit ca ne-a anuntat ceva mai devreme ca EL ESTE ZGARCIT...asa ca sa auda toata lumea
cum o fi slabit bucatarasul asta dupa recomandarile lui nutri cand el tot prin restaurante umbla?
Ela, sint NASHUL ei, sa nu care cumva sa indrazneasca sa nu-mi dea portia mai mare 
te spun la nutri ca iti faci de cap

am uitat,tu esti sef peste toti
Super! ![]()
ela ..
ssss, fara nutri 
nu te spun daca ne duci si pe noi la restaurantul asta dragut
Doamneee, cat am ras! Ela, pai se poate sa ma supar pe nasu'?
Cu toate ca i-am zis ca vroiam si euuuuuu 
eu nu am mai ras cu atata pofta de nu stiu cand.bucatarasul-nasul e MORTAL

![]()


dany ![]()

DE la Dany.
Adauga comentariu:
Cele mai noi retete
vezi toate retetele
Ultimele comentarii
nadina73
rocsi cu tine nici nu mai discut ,tu ai potie...
Farfalle colorate cu mozzarella si cascaval
Cele mai citite
Top Utilizatori
Blogosfera culinara
Interviurile Bucataras: Laly
Vesela, numai un zimbet alaturi de baietelul ei, nu s-ar da niciodata la o parte din fata unei portii de sarmalute ... Laly spune ca fetele de pe bucataras.ro sint minunate si ca se simte ca acasa pe site ...
Bucataras in oras
Interesant in Financiarul: Carrefour schimba strategia
Sincer, mie imi plac companiile care se adapteaza si se reinventeaza diverselor situatii. Carrefour se misca, lucru care se vede si in Bucuresti, unde au aparut deja marketuri Carrefour de cartier ...
Campionatul de gatit in aer liber la Cluj: 10-12 septembrie!
Immmm, delicios. Dupa ce a facut senzatie in Bucuresti in primavara, Campionatul de gatit in aer liber va juca in aceasta toamna la Cluj, in parcarea de la Polus Mall. Se anunta un regal culinar, cu juriu si premii pe masura.
Cele mai ... in 7 zile
Fructe
Fructe de sezon cu efect terapeutic
Toată lumea ne recomandă să mâncăm cât mai multe fructe proaspete. Nu este un mit faptul că fac bine sănătăţii, datorită nutrienţilor pe care îi conţin. Principalele lor atuuri, antioxidanţii, potasiul şi fibrele, vin la pachet cu...
Condimente
Leusteanul-minunata aroma a ciorbelor
Nu poti fi nepasator fata de aceasta minunata planta aromata, care insoteste aproape toate ciorbele, pana si ciorba de salata se bucura de aroma leusteanului. La fiecare inceput de primavara astept cu nerabdare sa-si scoata capul rosiatic din...
Legume
Hreanul
Care este secretul puterii sale? In primul rand iuteala din radacini, care il face sa fie foarte eficient in tratarea bolilor reumatice si ale cailor respiratorii superioare. Pe urma, radacina de hrean este foarte bogata in vitamine (in special C...
Mazare
Mazărea, leguma preferată a copilăriei noastre nu numai că este foarte gustoasă, dar are şi o combinaţie inedită de elemente nutritive. Datorită amestecului de vitamine B1, B2, B6 şi C precum şi a conţinutului de fier constituie un...
Tipsuri
Remontarea maionezei taiate
Se intampla deseori ca maioneaza sa se taie la inceputul operatiei sau dupa ce a stat cateva ore. In acest caz se poate remonta in mai multe feluri.
Carnea de porc, la ce?
Va intrebati ce carne din porc ar merge la un gratar sau la o tocanita. Iata raspunsurile ...
Ne jucam ?
Cristi PapaBun
Sandvis de vinete cu rosii, mozzarella si busuioc
Vinete, rosii, mozzarella, ulei de masline, oregano, busuioc. Tigaie. Si cam asta e preparatul de astazi, unul inspirat din bucataria italiana rurala, una atat de draga mie. Ingrediente (doua portii): - doua vinete normale; - doua rosii medii; -...
Calculator de greutate
Dictionar culinar
Dictionar culinar
Nu stii ce inseamna gatitul la bain-marie, marinata sau consomme? Atunci consulta dictionarul culinar bucataras.ro. Iti poate fi de ajutor!











