Minipizza cu sunca si ciuperci
Postat de Sylvia in Aperitive / Garnituri pe 3 Februarie 2010 | 459 vizualizari
Este o reteta super rapida pentru o gustare care merge foarte bine servita atat calda cat si rece pe care am vazut-o la televizor si am incercat-o si eu.
Ingrediente
- foietaj de aluat frantuzesc,
- o lingura de sos de rosii,
- 100 grame de cascaval ras,
- cateva felii de jambon,
- 2 ciupercute champinion taiate cubulete marunte de tot,
- ierburi aromate in functie de preferinte.
Portii: 0-
Timp de preparare:
sub 30 minute
Mod de preparare
Peste foia de aluat ( eu am folosit din acela cumparat) punem un strat subtire de sos de rosii si presaram ierburi aromate.
Presaram peste un strat de cascaval ras si punem sunca si ciupercile taiate marunt.
Presaram putina sare si ierburi aromate si rulam incet pana obtinem un sul compact. Taiem rondele inguste de 1,5-2 cm si le asezam pe o tava cu hartie de copt.
Se coace in cuptorul preincalzit, primele 5-10 minute la 220 de grade apoi scadem la 190 de grade si lasam inca 10 minute pana sunt rumenite usor. Eu coc mereu la jumatatea cuptorului cu o tava de protectie la un nivel inferior, in felul acesta evitam sa se arda.Sunt excelente atat reci cat si calde si este o reteta foarte usor de realizat.
Comentarii (18)
Silvia,salut ideile tale! ma gandeam ce sunt astea asa rotunjoare si dupa ce am citit ,mi-am dat seama cat de simplu e de realizat; felicitari,pt. originalitate!am sa o incerc sambata;
Am facut si eu de multe ori, dar cu aluat de pizza/paine. 
e o ora cam tarzie dar asa as manca si eu macar o singura bucata
....arata foarte bine...am sa le incerc si eu
cred ca as manca mini-pizze de astea pan-as crapa...
Ma bucur ca va plac, defectul asta il au ca se mananca prea multe 
Miha cu aluatul asta de foietaj e super ok ca se desfac in multe straturi si arata bine 
Teo o sa iti iasa minunate, poti pune ce combinatii vrrei tu
si eu faceam acum vreo 3, 4 ani pt barbat intr-o veselie saptamanal, cu aluat de pizza...dar cum mie nu-mi prea place pizza acum se considera fericit cand ii mai fac 1 data / an. arata foarte bine!
Cu foietaj ies mai fragede de la untul din aluat si e si simplu rivka fa-i mai des 
Nu stiu cum o fi la voi Silvia, dar la noi aluatul foietaj e plin de E-uri. 
Miha sa stii ca aici gasesti super ok, eu iau mereu proaspete care rezista putin, la frigi trebuie tinute, le gasesc si la bulanjer. Unde e aluat fraged fac e dar unde e foietaj...sincer nu am facut inca o sa fac o data sa vad cum imi ies straturile. 
Am facut si eu acum ceva timp,dar cu aluat pentru pizza cum au zis si fetele
rivka, mai rasfta-l din cand in cand ! Nu prea des
si eu o pun la favorite 
Mihaela sa imi zici dca o incerci si iti place 
azi am facut si eu...foarte bune mi-au iesit...si repede s-au topit.
Adinacarla, ma bucur, o sa mai pun ceva retete de genul asta, la o bere rece merg minunat .
chiar acum le-am scos de la cuptor si llle-am gustat sunt grozave . vai !!! dar si bere nu rezist tentatiei , am ceva de 330 ml pe balcon .. saptamana asta ne facem de cap , pe urma ne cumintim .
Asta zic in fiecare saptamana
Adauga comentariu:
Profil
Sylvia
Rang
Bucataras grozav:
Numar retete: 98
Bucataras din 13.01.2010
Site propriu :
http://bucataria-sylviei.ro/Mancaruri favorite
Mancarurile cu peste si fructe de mare, pizza , mancarurile cu legume.Bucataria internationala favorita
France, MetropolitanDespre mine pe scurt
Ma mai gandesc.....Traiesc in
France, Metropolitan
Retete preferate
Ultimele comentarii
nadina73
extraordinar de bine arata ,grozav,felicitari=D>[bs:20]
Caracatita cu sos picant si orez negrulacri
Arata bine si mie imi plac foarte mult covrigii,am sa incerc si eu reteta,tinand cont ca aici...
Covrigi cu sare si susannadina73
super prezentare ,arat grozav de bine ,gustul nici nu se mai dicuta[bs:20]=D>:-bd
Pastrav prajit cu mujdeibucatarasi prieteni
