Minipizza cu sunca si ciuperci

Ingrediente

• foietaj de aluat frantuzesc,
• o lingura de sos de rosii,
•  100 grame de cascaval ras,
• cateva felii de jambon,
•  2 ciupercute champinion taiate cubulete marunte de tot,
•  ierburi aromate in functie de preferinte.

Mod de preparare

  Peste foia de aluat ( eu am folosit din acela cumparat) punem un strat subtire de sos de rosii si presaram ierburi aromate.

 Presaram peste un strat de cascaval ras si punem sunca si ciupercile taiate marunt.

  Presaram putina sare si ierburi aromate si rulam incet pana obtinem un sul compact. Taiem rondele inguste de 1,5-2 cm si le asezam pe o tava cu hartie de copt.

  Se coace in cuptorul preincalzit, primele 5-10 minute la 220 de grade apoi scadem la 190 de grade si lasam inca 10 minute pana sunt rumenite usor. Eu coc mereu la jumatatea cuptorului cu o tava de protectie  la un nivel inferior, in felul acesta evitam sa se arda.Sunt excelente atat reci cat si calde si este o reteta foarte usor de realizat.