2comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Andra Mihail ne prezintă astăzi varianta ei de ostropel de pui cu ardei gras, o mâncare de vară foarte gustoasă și plină de culoare.
Pentru acest Ostropel de pui cu ardei gras - Mâncare sățioasă și aromată, sunt necesare câteva ingrediente: aripioare, ardei gras, usturoi și roșii.
INGREDIENTE
- Ingrediente Ostropel de pui cu ardei gras - Mâncare sățioasă și aromată
- 600 gr aripioare de pui
- 3 ardei grași
- 200 gr roșii cuburi în sos
- 200 ml apă
- câțiva căței de usturoi
- pătrunjel verde
- ulei de floarea soarelui
- sare și piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui cu ardei gras - Mâncare sățioasă și aromată:
Cum se prepară Ostropel de pui cu ardei gras - Mâncare sățioasă și aromată
Rumenește pe ambele părți aripioarele într-o tigaie, în ulei de floarea soarelui. Condimentează-le cu sare. După ce au căpătat crustă, scoate-le într-un bol.
Toacă mărunt usturoiul și ardeiul gras.
În aceeași tigaie, pune la călit usturoiul și ardeiul, condimentează cu sare și piper. Lasă pe foc câteva minute, apoi adaugă roșiile cuburi și apă. Adaugă și aripioarele peste legume și lasă totul la fiert până scade la jumătate zeama lăsată.
La final, presară puțin pătrunjel verde tocat mărunt.
Ostropelul de pui cu ardei gras este gata pentru a fi servit.
Încearcă și rețeta de Ostropel de pui sau varianta de Papricaș de porc pe care le poți servi cu niște Castraveți murați.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui cu ardei gras - Mâncare sățioasă și aromată" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (2)
Eu as veni la masa!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1600 puncte
1400 puncte
1003 puncte
514 puncte
233 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
