Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Am gasit aceasta reteta aici: http://www.bucataras.ro/retete/tarta-cu-ananas-si-nuci-4411.html
Ananasul se scoate din cutie si se pune pe hartie la scurs. Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma(cu mixerul) cu un vf de sare si cu zaharul adaugat putin cate putin.
Cand albusurile sunt gata, se adauga galbenusurile unul cate unu si uleiul treptat. Se amesteca bine, apoi cu o lingura se adauga faina trecuta printr-o sita. La urma se adauga praful de copt stins cu zeama de lamaie.
Se pregateste o tava rotunda...se unge cu putin ulei si se tapeteaza cu faina. Se pune ananasul pe fundul tavii. Prin gaurile ramase se pune nuca amestecata cu zahar. Se toarna deasupra aluatul si se da la cuptor pt 40 minute la 180 grade.
Sursa
http://www.bucataras.ro/retete/tarta-cu-ananas-si-nuci-4411.html
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola