Se bat foarte bine toate ingredientele.
După ce aţi terminat de pregătit aluatul, lăsaţi 1/2 ora să se odihnească.
Inainte de a pune compozitia in tigaie, aceasta se se încinge foarte bine.
Coaceti clatitele pe fiecare parte, apoi umpleti-le dupa plac.
Cand pui intrebari, nu vrei raspunsuri. Asteapta un raspuns pe care nu vrei sa il auzi". Nu intreba sotul daca arati bine intr-o rochie sau anumite haine. Sotii nu sunt "creaturi" subtile.
Clatite a' la Nicoletta
Se bat foarte bine toate ingredientele. După ce aţi terminat de pregătit aluatul, lăsaţi 1/2 ora să se odihnească. Inainte de a pune compozitia in tigaie, aceasta se se încinge foarte bine. Coaceti clatitele pe fiecare parte, apoi umpleti-le dupa plac.