Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot

de Panacris in Slow Cooker, 17 Oct 2020 | 2486 vizualizari

 

Un mod elegant de a găti prânzul dintr-o zi de weekend aglomerată, cumpărături curățenie, etc.
Pur și simplu, pui ingredientele în vasul aparatului de gătit, setezi aparatul de gătit, îi pui capacul și, la revedere, mâncarea se gătește lent, sănătos. Iar dacă nu ești încă acasă nu-i problemă, mâncarea rămâne, pe modul, păstrat la cald ;)
Concluzie, nu mai e nevoie să reîncălzești mâncarea, te poți așeza direct la masă.
 
Spor și poftă bună! 

 

INGREDIENTE

  • Ceafă de porc 6 felii, cca. 1200 g,
  • Sare Himalaya 1 lingură,
  • Piper proaspăt măcinat 1 linguriță,
  • Cimbru uscat 1 lingură,
  • Boia de ardei dulce 1 lingură,
  • Vin alb demisec 200 ml,
  • Ceapă roșie 1 bucată,
  • Ardei kapia 1 bucată,
  • Ulei de măsline 1 lingură.
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot:

Ceafa de porc se asezonează de sare, piper, cimbru și boia, apoi se așază în picioare :D, în vasul aparatului slow cooker Crock Pot.

 Ceapa roșie și ardeiul kapia se curăță și se taie rondele.

Rondelele de legume se intercalează printre bucățile de carne, se stropesc cu uleiul de măsline și se setează aparatul pe modul HIGH, pentru 2 ore. După ce trec cele 2 ore de gătit lent se adaugă vinul și se mai seteazăaparatul, tot pe modul High încă 60 de minute.

Ceafa se servește ca atare sau cu garnitura preferată, noi am servit cu legume!

 

Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceafa de porc gatita la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Varza cu sos de ardei copt la slow cooker Crock-Pot 4,7 L