Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 29 Oct 2020 | 1416 vizualizari

 

 Chiar daca am in dotare bunicul Crock Poturilor, tot ma folosesc cu succes de el. Partea buna este ca nu necesita atentie permanenta. Se pun ingredientele in el si tu poti sa te ocupi de altceva. Chiar poti pleca pentru 2-3 ore fara teama. Prepararea devine foarte simpla.

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe gaina
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 gogosar
  • 1 buc telina
  • 1 foie dafin
  • 1 cana mazare verde
  • 1 pahar iaurt grecesc gras 10%
  • 2 linguri tarhon in otet
  • piper negru
  • sare
  • codite de ceapa verde
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot:

  1. Pulpele de gaina se curata foarte bine si se spala.
  2. Morcovii, gogosarul, ceapa si telina se curata, se spala si se taie cubulete.
  3. Carnea si legumele se pun in aparatul slow cooker Crock Pot impreuna cu sarea, si foaia de dafin.
  4. Setati butonul pe functia High.
  5. Capacul trebuie pus in timpul pregatirii mancarurilor. De preferinta nu ridicati deloc capacul cat dureaza prepararea.
  6. Dupa 3 ore se adauga mazarea verde. Lasati sa fiarba inca o ora.
  7. Dati gustul de acru cu ajutorul tarhonului in otet. Piparati.
  8. Dregeti ciorba cu iaurt. Decorati cu codite de ceapa verde.
  9. Inlocuirea smantanii cu iaurt grecesc aduce beneficii sanatatii.
  10. Gustati si sarati, piparati daca mai este nevoie.
  11. Cine prefera ciorba mai acra o poate acri suplimentar cu otet aromatizat cu tarhon.
  12. Serviti aceasta ciorba insotita de ceapa, ardei iute sau ridichi.

TIPS-URI

1

Cine prefera ciorba mai acra, o poate acri suplimentar cu otet aromatizat cu tarhon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gaina cu mazare, tarhon si iaurt la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Coaste de porc la slow cooker Crock-Pot 4,7 L