12comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Ca in fiecare an gradina mea este plina de loboda frumoasa fara invitatie dar este binevenita . Loboda de gradina odata semanata ,daca o lasi sa faca seminte se va autoinsamnta .Loboda verde de gradina este una din verdeturile mele preferate. De o culoare minunata, are o textura catifelata, matasoasa si un gust fabulos acrisor. In plus imi mai place pentru ca nu-si schimba mult culoarea la preparare.
INGREDIENTE
- 4 maini frunze loboda de gradina
- 6 linguri ulei floarea soarelui
- 3 cartofi noi
- 2 fire cepe verzi
- 2 fire usturoi verde
- 1 ardei kapia rosu
- 1 cana iaurt grecesc gras 10%
- sare
- piper negru macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda cu cartofi si iaurt grecesc:
- Cartofii noi se curata si se taie cubulete.
- Ceapa , usturoiul si ardeiul se maruntesc .
- Sotati usor in ulei ceapa , usturoiul si ardeiul .
- Adugati si cartofii si lasati sa se patrunda prin sotare .
- Vor avea un gust mai bun si se vor pregati mai repede .
- Turnati 1 l apa fierbinte si fierbeti sub capac.Sarati[ tot pentru grabirea prepararii ]
- Dupa 15 minute completati cu apa fierbinte dupa cata zeama doriti sa aveti .
- Adugati frunzele de loboda spalate si taiate ca si taiteii lati .Piparati .
- Pentru a pastara vitaminele din loboda , gustul si aspectul, imi place doar sa oparesc loboda .
- Dupa ce opriti fierberea adugati iaurtul grecesc si omogenizati .
- Gustati si sarati sau piparati daca mai este nevoie .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Pentru a pastara vitaminele din loboda , gustul si aspectul, imi place doar sa oparesc loboda .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda cu cartofi si iaurt grecesc" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 400 lei
1699.99 lei
1299.99 lei
COMENTARII (12)
Buna! 
Buna, bunaaaaa!
Eu vreau numai cu cartofi!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
