Clatite dospite

de amalia01 in Mancare copii, 20 Oct 2016 | 4882 vizualizari

 

Cred ca in materie de clatite intotdeauna poti face ceva nou.
Eu am facut unele dospite. Si sunt pufoase chiar si a doua zi. Iar pentru ca este desertul preferat al micutei mele ( hai, bine...unul dintre ele...) am folosit Green Sugar in locul zaharului clasic.

 

INGREDIENTE

  • 1/4 cub mic drojdie Dr.Oetker
  • 1 ou
  • 3 lg Green Sugar
  • 100 ml lapte
  • 200 ml apa minerala
  • un praf de sare
  • 1 vf de lgt coaja rasa de lamaie
  • ulei
  • faina cat cuprinde ( oricat as ura aceasta expresie!)
  • mai ai nevoie de dulceata, sos de ciocolata Dr.Oetker si frisca, pentru servit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite dospite:

Dizolvi drojdia in laptele caldut  si lasi asa cca 10 minute, timp in care pregatesti restul de "aluat". 

Bati bine oul cu praful de sare, Green Sugar si coaja de lamaie.

Adaugi laptele cu drojdia si apoi apa minerala.

Torni faina in ploaie, amestecand cu telul, pana cand obtii un "aluat" de consistenta unei smantani subtiri.

Lasi sa se odihneasca 10 minute si apoi coci clatitele in tigaia unsa cu putin ulei.

Le servesti calde, umplute cu dulceata preferata si "stropite" cu sos de ciocolata si frisca.

 

TIPS-URI

1

clatite

2

desert copii

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite dospite" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rahela Velicu 1

20.10.2016, 21:31

dantes 1

21.10.2016, 07:56

Interesant!

Ksenya 1

21.10.2016, 09:41

n-am facut cu drojdie,trebuie sa incerc si eu!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Desert clatite cu dulceata