26comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
De când le-am văzut la Gaby, am spus musai să fac și eu pentru zmeii mei ;) Vă asigur că s-au mâncat pe nerăsuflate, au ieșit cca. 3 tăvi;) Nu am ajuns să le număr :D Abia am reușit să fac o umilă poză pentru prezentarea finală ;) Azi nu, dar mâine sigur mai fac o porție ;) Spor la treabă și poftă bună!
INGREDIENTE
- Pentru aluat:
- făină albă de grâu 700 g.
- brânzică cu smântână Ceva fin de la Delaco 300 g,
- ulei de arahide 30 ml,
- zahăr tos 3 linguri,
- sare iodată 20 g,
- drojdie uscată 2 lingurițe,
- lapte călduț 250-300 ml,
- ou 1 bucată,
- Pentru umplutură:
- dulceață de nuci verzi cca. 50 g,
- nucă de cocos rasă cca. 50 g,
- ciocolată neagră cca. 100 g,
- dulceață de vișine cca. 50 g.
Portii: 30
Timp de preparare: sub 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri dospite a la Gaby:
În recipientul mașinii de pâine se pune laptele, făina cernută, brânzica cu smântână, oul bătut, sarea, zahărul, uleiul și drojdia (Atentie! Păstrați această ordine dacă vreti să crească aluatul!!!) Se programeaza aparatul pentru frământat și dospit, care dureaza 90 de minute.
Aluatul se întinde în formă circulară, se porționează, apoi pe fiecare felie se adaugă câte o bucată ciocolată sau o linguriță de dulceață și se presară puțină nucă de cocos. Se rulează de la ”cap spre coadă”, se așează cornulețele într-o tavă tapetată cu foaie de pergament și se ung cu puțină apă. Se pun la copt la foc mediu, cca. 30 de minute.
Se pot servi calde sau reci. Spor la treabă și poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri dospite a la Gaby" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
- 25 %
399.99 lei
299.99 lei
COMENTARII (26)
Corina, nu prea am respectat rețeta, pas cu pas, doar la elementele principale
pai inafara de faptul ca e dospit la cald, nu vad diferenta 
de umplut...le umpleti cu ce doriti 
si eu mi-am adus aminte de o reteta cu branza in aluat dupa ce am vazut cornurile Gabitei,asa ca am prestat si eu ceva 
foarte faine
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
