Crochete de pui

de mihaelar63 in Pui, 1 Feb 2021 | 5656 vizualizari

 

 Am dorit chiftelute dar sa fie mai dietetice dar si crocante . Am folosit piept de pui si a iesit ce vedeti . Noua ne-a placut foarte mult .
Pentru aceasta reteta m-am inspirat din bucataria italiana .

 

INGREDIENTE

  • 600 gr piept d epui fara piel si os
  • 200 gr paine alba -miez
  • 100 ml lapte
  • 50 ml ulei floarea soarelui
  • 2 catei usturoi
  • 1/2 ceapa
  • 1 lingurit cimbru uscat
  • 3 linguri pesmet
  • 3 linguri faina malai
  • sare
  • piper
  • ulei pentru pulverizat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de pui:

  1. Pieptul de pui se taie cubulete .
  2. Am introdus in vasul robotului de bucatraie pieptul de pui , usturol , ceapa , ulei , sare, piper si cimbru.
  3. Toate acestea le-am maruntit . Dureaza 5 secunde .
  4. Am adugat miezul de paine inmuiat in lapte si api stors .Omogenizati .
  5. Nu este nevoie de ou in aceasta compozitie , pieptul de pui se leaga foarte bine .
  6. Din amestecul rezultat , am format bastonase de marimea unui degetel .
  7. Bastonasele se tavalesc in pesmet amestecat cu faina de malai .
  8. Asezati bastonasele cu pui pe o tava tapetata cu hartie de copt .
  9. Deasupra am pulverizat ulei de floarea soarelui .
  10. se da tava cu crochete la cuptor timp de 25 minute , pana incep sa se rumeneasca usor .
  11. Serviti crochetele de pui alaturi de garnitura si salata preferata sau ca aperitiv .
  12. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Nu este nevoie de ou in aceasta compozitie , pieptul de pui se leaga foarte bine .

2

Am obtinut crochete de pui light , crocante si gustoase !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Snitele de pui in crusta din fulgi de porumb