Desert chec cu lamaie si iaurt

de MarianaIonita in Prajituri, 30 Mai 2019 | 19659 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Checul cu lamaie si iaurt este un desert delicios si racoritor, perfect pentru a fi savurat in zilele calde de vara sau ca desert reconfortant in orice moment al anului. Combinand aroma proaspata si acidulata a lamaiei cu textura moale si pufoasa a checului, acest desert aduce o explozie de gust in fiecare muscatura.

INGREDIENTE

Ingrediente chec cu lamaie si iaurt

4 oua
1 pahar de iaurt de 125 de grame
2 pahare rase de zahar
3 pahare cu varf de faina
1 pahar de ulei
coaja de la o lamaie
1 lingurita de zeama de lamaie
1 lingurita de praf de copt
un varf de cutit cu sare

MarianaIonita

Bucataras incepator

4 imi place 2comentează

1 reteta favorita

Taguri: desert chec cu lamaie si iaurt, faina, oua, iaurt, zahar, chec cu lamaie, prajitura cu lamaie, desert, retete, prajituri, chec, retete Prajituri

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu lamaie si iaurt:

Incalzeste cuptorul, unge 2 tavi mici de chec cu unt si tapeteaza-le cu hartie pergament.

Amesteca albusurile cu zaharul, bine pana devin unalb stralucitor, adauga galbenusurile unul cate unul si se amesteca bine pana devin albicioase. Se adauga uleiul, lingurita de suc de lamaie si iaurtul, apoi se amesteca. Unitatea de masura pentru toate ingredientele este paharul de iaurt.

Adaugam faina, coaja de lamaie, praful de copt si se omogenizeaza incet cu lingura sa nu se lase.

Rastoarna in tava si coace prajitura 20-30 minute la 200 de grade C.

Checul este gata cand capata o culoare frumoasa si este consistenta la atingere.

Este bun rece, simplu, pudrat cu zahar, dar si cu glazura.

Poate fi servit alaturi de Ice Caffe Latte sau Frappucino cu frisca si menta.

Va recomand si chec pufos cu cacao

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu lamaie si iaurt" nu uita sa-i faci un review.