Mujdei pufos

de mihaelar63 in Sosuri, 12 Ian 2018 | 5896 vizualizari

Mujdei pufos
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

 In ultimul timp am schimbat reteta la mujdeiul casei. Prima data am avut pe langa mine o sticla cu apa minerala si am adaugat. Apoi am adoptat metoda de preparare, renuntand la smantana. Am obtinut un mujdei pufos, cu consistenta si cu gust mai delicat.

 

INGREDIENTE

  • 10 catei usturoi curatati
  • 50 ml ulei
  • 50 ml lapte
  • 50-100 ml apa minerala
  • sare roz de Himalaya
mihaelar63

9

mihaelar63

Bucataras Suprem

Imi place 18 imi place Comenteaza 12comentează
Adauga la favorite 0 reteta favorita

Taguri: mujdei pufos, sos usturoi, reteta mijdei, usturoi, retete Sosuri

Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mujdei pufos:

  1. Usturoiul se da prin presa de usturoi.
  2. Frecati cu ajutorul unei lingurite usturoiul cu sare si ulei.
  3. Adugati laptele si omogenizati.
  4. Se amesteca totul cu apa minerala
  5. Gustati si sarati daca mai este nevoie.
  6. Daca doriti ca mujdeiul sa fie mai subtire sau este prea sarat, mai puneti putina apa minerala.
  7. Lasati preparatul sa se odihneasca 10 minute.
  8. Dupa acest timp, veti observa ca mujdeiul este mai gros, mai pufos si a capatat consistenta.

TIPS-URI

1

Folositi mujdeiul la preparat de peste, la preparate la gratar: carne sau legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mujdei pufos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Mujdei pufos-0
Mujdei pufos-1
Mujdei pufos-2
Mujdei pufos-3
Mujdei pufos-4
Mujdei pufos-5
Mujdei pufos-6
Mujdei pufos-7
Mujdei pufos-8

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 28 cm x 5.5 m
- 23 %
129.99 lei
99.99 lei
Adauga in cos

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc
- 29 %
139.99 lei
99.99 lei
Adauga in cos

Multicooker Turbo Express
- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei
Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 600 lei
1199.99 lei
599.99 lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Creveti cu usturoi reteta rapida si sanatoasa

de bucatarasa 1

Creveti cu usturoi reteta rapida si sanatoasa
reteta Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar

de bucatarasa 1

Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar
reteta Sos de ceapă

de diaconta 7

Sos de ceapă
reteta Sos marinara

de elucubratiiculinare 5

Sos marinara

COMENTARII (12)

Rahela Velicu

Rahela Velicu 1

13.01.2018, 11:40

xana

xana 1

13.01.2018, 23:27

oanapl

oanapl 1

15.01.2018, 20:28

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort cu jeleu de capsuni - Desertul racoritor si delicios

de Constelatialeu 9

Tort cu jeleu de capsuni - Desertul racoritor si delicios
Tort cu crema de capsuni - un desert savuros si aromat

de Constelatialeu 9

Tort cu crema de capsuni - un desert savuros si aromat
Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

de bucatarasa 1

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza
Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea
Reteta de tort Lamaita

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita
Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure
Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri
Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

de bucatarasa 1

Supa de rosii...

ieri la 19:50

Prajitura cu capsuni - 1 iunie- copilarie

de Constelatialeu 9

Prajitura cu...

ieri la 13:34

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

de Bucataras 6

Placinte intoarse...

ieri la 10:49

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

de Bucataras 6

Polenta cu mix de...

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

de bucatarasa 1

Briose cu crema...

pe 29.05 la 16:38

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

RODIMUR

RODIMUR

Peretele lui vasimur
RODIMUR

RODIMUR

Peretele lui vasimur
RODIMUR

RODIMUR

Peretele lui vasimur
vasimur

vasimur

Peretele lui vasimur
Rocsi

Rocsi

Buna seara!

Peretele lui vasimur
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

OanaBd

OanaBd 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Rodica63

Rodica63 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Constelatialeu

Constelatialeu 9

5129 puncte

Ksenya

Ksenya 5

2078 puncte

Rocsi

Rocsi 9

1566 puncte

trifadalia

trifadalia 4

800 puncte

Panacris

Panacris 9

355 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 7

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 7

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Retete de Pasti
Vezi mai multe »
Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean

de Bucataras 6

Ciorba de miel reteta cu legume proaspete, tarhon si leustean
Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata

de Andra_Constantinescu 6

Aperitiv oua vopsite cu hartie creponata
Desert pasca cu aluat de cozonac

de mirela0911 8

Desert pasca cu aluat de cozonac
Pulpa de miel cu verdeturi

de Panacris 9

Pulpa de miel cu verdeturi
Cozonac cu nuca si cacao

de Patty 2

Cozonac cu nuca si cacao
Drob de miel cu verdeata si leurda

de Sim0na 5

Drob de miel cu verdeata si leurda
Retete de post
Vezi mai multe retete de post »
Humus reteta cu ardei copti

de Bucataras 6

Humus reteta cu ardei copti
Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata

de Merisor 9

Pasta de fasole cu sos de ceapa caramelizata
Ciorba de loboda rosie - Reteta video

de Bucataras 6

Ciorba de loboda rosie - Reteta video
Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru

de gaby_duceag 8

Mancare de ardei copti cu rosii si cimbru
Pilaf cu praz si masline

de Panacris 9

Pilaf cu praz si masline
Placinte cu varza calita, de post

de Rocsi 9

Placinte cu varza calita, de post
Desert tort ciocolatos - de post

de mirela0911 8

Desert tort ciocolatos - de post
Cozonac cu Fanta (de post)

de Rocsi 9

Cozonac cu Fanta (de post)
Desert prajitura de post

de Cofetarul Vesel 1

Desert prajitura de post
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Sos harissa

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta