12comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Pentru o zi de post am pregatit aceasta delicioasa pasta de linte rosie imbunatatita cu ciuperci.
INGREDIENTE
- 150 gr linte rosie
- 150 gr ciuperci din conserva
- o crenguta de cimbru
- 2 foi de dafin
- sare
- piper negru macinat
- 1 lingura boia dulce
- 3 linguri ulei de masline
- 2-3 catei de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de linte rosie cu ciuperci:
Spalam lintea in mai multe ape, pana cand apa este limpede. Adaugam 250 ml apa, sare, foile de dafin si crenguta de cimbru si fierbem la foc mic pana apa este absorbita in totalitate. Cand este aproape gata, adaugam boiaua si piperul si lasam lintea sa se raceasca.
Adaugam uleiul de masline si mixam lintea pana se transforma intr-o pasta fina. Adaugam ciupercile scurse si tocate marunt si usturoiul tocat fin.
Dam pasta la rece pana in momentul servirii.
Servim cu paine prajita.
TIPS-URI
1
daca lintea mai are zeama puteti sa o scurgeti printr-o sita fina inainte de a o raci
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de linte rosie cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
