14comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
,,Mandru mi-s Bucataras "- ,,Retete de suflet "
Am ajuns ieri tarziu acasa si in afara de ceva bucati de piept de pui nu aveam. Cum am adus fasole verde de la gradina am preparat repede o mancarica consistenta si foarte gustoasa. Pentru priima data am pus in acest gen de preparat, usturoi. Mi-am zis ca merge cu puiul si cu fasolea verde.
Cum sa nu fiu mandra ? M-am descurcat si de data aceasta :D
INGREDIENTE
- 400 gr piept de pui - de casa
- 300 gr fasole verde -din gradina
- 200 gr orez
- 100 gr ulei floarea soarelui
- 1 ceapa medie
- 1 maciulie usturoi
- 1 morcov mic
- 1 ardei mic
- 1 legatura mica de patrunjel verde
- 1/2 lingurita pasata ungureasca de ardei iuti
- sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu orez si fasole verde:
- Legumele se curata si se spala .
- Ceapa se taie cubulete . Restul legumelor se taie marunt sau dupa preferinta .
- Sotati tote legumele inclusiv usturoul maruntit in ulei .
- Adugati pieptul de pui spalat si taiat cuburi .
- Cand pieptul de pui se albeste se aduga orezul .
- Prajiti pana orezul devine sticlos .
- In acest moment se adauga pasta de ardei si jumatate din patrunjelul verde [ coditele tocate ] .
- Turnati apa deasupra pana totul este acoperit .Apa trebuie sa depaseasca cam 2-3 degete restul ingredientelor .Sarati .
- Puneti capacul; si fierbeti la foc domol 20 minute pana orezul este bine infoiat .
- Daca este nevoie mai completati cu putina apa.
- La serviire presarati mult patrunjel verde pe deasupra .
- Puneti altauri salata preferata .
- Noi am avut rosii proaspete din gradina .
- Pofta buna !!!
TIPS-URI
1
Prin prajire a orezulu se sigileaza in interior amidonul si nu veti avea un preparat clicos . Bobul de orez se va infoia frumos .
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu orez si fasole verde" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (14)
Savuros și sățios! 
bun, bun!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
