Pulpe de pui umplute cu sunca si feta

de mihaelar63 in Pui, 30 Noi 2011 | 17336 vizualizari

 

Va impartasesc cu drag reteta cu numarul 250.

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe pui superioare [ fara piele]
  • 200 gr branza fetta
  • 200 gr sunca curcan
  • 10 cm praz
  • codite de ceapa verde
  • 1 caciulie de usturoi
  • 1 rosie
  • piper
  • sare
  • busuioc
  • 100 ml ulei  floarea soarelui
  • 200 ml vin
  • 25 ml ulei porumb
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui umplute cu sunca si feta:

Ceapa , prazul si  usturoiul  tocate se prajesc usor alaturi de sunca taiata marunt .

Piparati compozitia si adaugati cat e calda si cuburi de fetta,amestecand.

Cu aceasta compozitie umpleti pulpele de pui dezosate,  spalate , sarate , in care ati facut un ,, buzunar '' cu varful cutitului .

Asezati pulpele intr-o tava , puneti peste ele rosii tocate , sare , putin ulei ,1 pahar de vin alb.

Presarati deasupra busuioc si dati la cuptor 40 min , intai 30 min cu o folie de aluminiu deasupra [ sa se inabuse ], apoi fara folie [sa se rumeneasca].

Serviti alaturi de cruditatile preferate .

Pentru  tusa finala puteti stropi cu foarte putin ulei de porumb .

TIPS-URI

1

Vinul adaugat la preparare face puiul mai fraged .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui umplute cu sunca si feta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Copanele false