Salata cu castraveti si ridichi

de mihaelar63 in Salate, 20 Aug 2018 | 3924 vizualizari

 

 Langa o tocanita buna merge si o salata. Castravetii foarte proaspeti i-am cules direct din gradina.

 

INGREDIENTE

  • 5 castraveti
  • 2 ridichi rosii lungi
  • 3 cepe verzi
  • 2 linguri ulei masline
  • 1 linguri otet visine
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu castraveti si ridichi:

  1. Spalati si feliati rondele castravetii.
  2. Castravetii se curata doar la capete.
  3. Nu am curatat castravetii de coaja pentru ca au fost foarte cruzi si proaspeti.
  4. Ridichile le-am curatat de mustati.
  5. Spalati si feliati rondele ridichile.
  6. Ridichile vor da gust picant salatei.
  7. Ceapa se curata, se spala si se taie rondele.
  8. Amestecati ceapa, castravetii si ridichile cu ulei, otet. Sarati.
  9. Gustati si sarati/ acriti daca mai este nevoie.
  10. In anotimpul cald, serviti salata rece.
  11. Daca va plac castravetii mai crocanti, acestea se pun in salata in ultimul moment.

                           Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

In cazul in care castravetii sunt cruzi si proaspeti, nu se curata de coaja.

2

Puteti inlocui otetul de visine cu cel de mere sau cu zeama de lamaie.

3

Ridichile vor da gust picant salatei.

4

Ridichile mai putin proaspete sunt deshidratate si au gust amarui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu castraveti si ridichi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

mihaelar63 1

21.08.2018, 00:17

Vasimur

dantes 1

26.08.2018, 09:05

Buna!

miki_a 1

29.08.2018, 04:50

Din inima naturii nu poate fi decât delicioasă, perfectă și sănătoasă!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Maioneza din galbenus crud