Salata de ton

de Sylvia in Salate, 6 Apr 2010 | 11027 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O sa incep o serie de retete de salate, pe langa restul retetelor, pentru ca este destul de sus in topul preferintelor mele culinare. Salata iti da ocazia sa jonglezi cu orice culoare, aroma, combinatie….si are si calitatea de a fi hipocalorica.

Va prezint acum salata care am facut-o aseara pornind de la faptul ca ma gandeam sa fac o salata de ton.

Vezi si reteta video pentru "Salata de ton"

INGREDIENTE

100 grame de ton din conserva ( eu in salate pun mereu ton in suc propriu fara ulei ) ,
un capat de castravete,
putin morcov,
o mana de salata verde,
cateva bucati de ardei copti rosii ( pe langa gustul bestial dau un plus de culoare ) ,
o ridichie,
o lingura de ierburi aromate uscate ( eu am pus ceva combinatie speciala pentru salate puteti sa puneti ce doriti dvs).
Pentru dressing avem nevoie de o lingurita de ulei de masline,
o lingura de otet balsamis
putina sare

Sylvia

Bucataras junior

5 imi place 8comentează

4 reteta favorita

Taguri: ton, salata verde, ardei copti, ridichi, salata, retete Salate

Portii: 1

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ton:

Stoarcem bine tonul si il despartim pe lamele si le taiem cu grija. Taiem cu placa ondulata pentru un aspect mai frumos castravetele si ardeii copti, taiem sau rupem bucati mici salata si morcovul il aschiem lamele fine cu ustensila de curatat legume . Punem totul intr-un vas mai mare si omogenizam .

Separat intr-un bol mic pregatim dressingul amestecand putina sare cu ulei si otel balsamic in cantitatile date, daca faceti portie mai mare ajustati cantitatile. Turnam peste si amestecam incet cu o spatula. Am aranjat apoi salata intr-un vas mai mic si am garnisit-o cu 2 rondele de paine prajita.

A fost o cina excelenta, plina de aroma gust si culoare. Promit sa revin si cu alte retete .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ton" nu uita sa-i faci un review.