Salata de vita cu porumb, fara maioneza

de mihaelar63 in Salate, 16 Dec 2019 | 2624 vizualizari

 

Saptamana trecuta am fiert in oala sub presiune carne de vitel si legume pentru a prepara supa de galuste . Am pus legume suficiente ca sa fac si o salata de boeuf .Nu stiu ce s-a intamplat ca pana a doua zi zeama s-a acrit .Bine ca am mancat carne . Salata tot imi doream , asa ca am fiert cat de repede se poate carne de vitel si cartofi . Morcovul , am considerat ca fierbe mai greu si am renuntat la el . Am reinterpretat reteta cu ce am avut si mi-a iesit o bunatate .

 

INGREDIENTE

  • 200 gr carne fiarta de vitel
  • 200 gr mazare verde -congelata
  • 200 gr porumb dulce din conserva
  • 2 cartofi mari fierti
  • 2 gogosari marinati
  • 2 linguri mustar frantuzesc
  • 4 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vita cu porumb, fara maioneza:

  1. Carnea fiarta si cartofii se taie cuburi .
  2. Gogosarii se maruntesc,se taie patratele.
  3. Mazarea  dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de 3 minute .
  4. Lasati mazarea sa se raceasca.
  5. Porumbul se scurge de lichid si se limpezeste cu apa rece intr-o strecuratoare .
  6. Intr-un bol incapator amestecati iaurtul uleiul cu mustar ,sare si piper.
  7. Puneti restul ingredientelor pregatite deasupra dressingului si amestecati .
  8. Gustati si sarati /piparati daca mai este nevoie .
  9. Puneti salat la rece ,pana la servire .

                                 Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Mazarea dezghetata se pune intr-un bol cu 50 ml apa la cuptorul cu microunde timp de 3 minute .

2

Lasati mazarea sa se raceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vita cu porumb, fara maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf