16comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
mancare de post
INGREDIENTE
- cca 1,5 kg rosii foarte coapte de gradina
- la nevoie, daca rosiile nu sunt prea zemoase mai adaugati apa
- 1 borcan zarzavat de legume pentru ciorbe (morcov,pastarnac, telina)
- sare si piper dupa gust
- busuioc proaspat si uscat pentru servire
- crutoane
- 2-3 lingurite ulei de porumb
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de rosii:
Rosiile se spala, se curata de cotoare si se taie bucati.
Trecem rosiile prin robot, apoi le punem la fiert impreuna cu zarzavatul din borcan pentru 20 minute.
La nevoie, daca aveti rosii foarte carnoase, adaugati apa pentru a obtine consistenta dorita.
Dam oala deoparte, lasam cateva minute sa se racoreasca, apoi blendam supa pana obtinem o crema fina.
Adaugam dupa gust sare si piper.
Portionam, presaram busuioc uscat, decoram cu busuioc verde si crutoane.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de rosii" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
