Varza fiarta la slow cooker Crock-Pot

de Bunica in Slow Cooker, 30 Mai 2020 | 2180 vizualizari

 

Varza romaneasca este o trufanda in piete. Tarabele sunt pline de varza si este pacat sa nu profitam. Ca atare am preparat pentru astazi o varza fiarta cu scaricica proaspata de porc la slow cookerul Crock-Pot.

 

INGREDIENTE

  • o varza mare
  • 1 kg. scaricica proaspata
  • 3 rosii mari+4 rosii mici
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita de cimbru uscat.
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei
  • 1 legatura de marar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza fiarta la slow cooker Crock-Pot:

Pentru inceput am spalat scaricica, uscat cu servetele de bucatarie si portionat.

Intr-o tigaie incapatoare am pus uleiul la incins.

Bucatile de carne le-am pus in uleiul incins si le-am rumenit usor pe ambele parti.

Carnea rumenita se scoate intr-o farfurie.

Varza spalata am tocat-o cat am putut de fin .

In grasimea in care am rumenit carnea am pus varza si am inmuliat-o usor.

Rosiile spalate le-am taiat in cuburi mici.

Mararul spalat,tocat marunt l-am pus in varza si am amestecat pentru incorporarea lui.

Varza condimentata cu sare,puper si cimbru am transferat-o in vasul de la Crock-pot.

Am asezat un strat de varza ,unul de carne .

Deasupra am seazat frumos rosiile mici.

Am pornit "cioroiul"pe programul high pentru 2 ore.

Varza am servit-o cu mamaliga si ardei iute.

Sa va fie de folos!

 

 

 

 

TIPS-URI

1

Eu am lasat-o acra cat s-a acrit de la rosii.

2

Daca doriti puteti sa o acriti cu zeama de lamaie sau sa o frecati cu putina sare de lamaie inainte de a o pune la fiert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza fiarta la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Zacusca, reteta clasica la slow cooker Crock-Pot 4,7 L