Articole

Citeste continuarea

toamna, sperante, ganduri.....Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Noutățile din gastroenetrologie tulbură liniștea și obișnuințele noastre culinare. Suntem, așadar, într-un impas din care nu știm cum să ieșim. Ne păstrăm obișnuințele, sau le...Citeste continuarea

Atat am putut, mai mult nu mai fac ...Citeste continuarea

Citeste continuarea

O activitate antrenantă cu copiii.Citeste continuarea

Citeste continuarea

pregatiri...Citeste continuarea

Subiectul mi se pare important și pentru că am găsit un articol controversat, m-am gândit să-l aduc la cunoștința bucătărașilor.Citeste continuarea

Cafeaua cea de toate diminețile, are o zi internațională...! Ziua Internațională a Cafelei a fost lansată la 1 octombrie 2015 la Expo Milano, de către ICO (Organizația Internațională a...Citeste continuarea

Bine informat si pus pe sotii cum ma stiti, am aflat ca va plac provocarile si, cum imi place sa va rasfat, v-am pregatiti una nou-nouta, care cred caCiteste continuarea

Citeste continuarea

Mai bine ca la bucatarasi nu se mananca nicaieri!Citeste continuarea

Veselie si multa dorinta de intalniri pe bune....Citeste continuarea

Vin si eu cu primele impresii de la intalnirea bucatarasilor, editia 2017 de la Sighisoara.Citeste continuarea

Dorinta de a incerca altceva......Citeste continuarea

Citeste continuarea

Imi place sa experimentez ....Citeste continuarea

Citeste continuarea

Stati pe aproape! In curand, pe ecranele Bucataras :)Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Care este meniul unor președinți de State, la un dineu oficial, este ceva interesant.Citeste continuarea

Arc peste timp....Citeste continuarea

Niște restaurante diferite de cele despre care știe toată lumea. La început s-au numit "cantine", dar inițiatorilor li s-a părut că denumirea exprimă sărăcie, așa că ele au devenit...Citeste continuarea

Dragi bucătărași, pentru că știu cât de mult indrăgiți înghetata, dar și cât de mult vă place sa o pregătiți, în versiuni mai noi sau mai vechi, vă provoc la o competiție...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Se pare că, în conformitate cu statisticile, francezii mănâncă mai puține fructe și legume decât românii, iar de vină sunt...prețurile!Citeste continuarea

Diana a petrecut deja 2 ani frumosi in randurile bucatarasilor, pe care i-a bucurat cu peste 100 de retete, dar si cu zambetul ei, prezent in ultima vreme in fiecare zi pe siteul veseliei. Cei...Citeste continuarea

Căteva cuvinte despre un mare chef francez care a plecat din lumea aceasta, zilele trecute...Alain SENDERENS.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru că în postările mele de până acum am amintit de căteva ori de Ghidul Michelin și de stelele obținute de unele restaurante, sau chefi, m-am gândit să prezint o scurtă istorie a...Citeste continuarea

Majoritatea oamenilor conștienți știu ce trebuie să mănânce și ce nu, la orice oră din zi. Totuși, am găsit în lista citită zilele trecute câteva alimente la care nu mă gândisem...Citeste continuarea

Am dat întâmplător peste niște articole despre alimentația sănătoasă și mi-am dat seama că nu toate sfaturile de acolo sunt cunoscute. Iată de ce m-am gândit să le popularizez prin...Citeste continuarea

Puțini sunt aceia care nu au intrat niciodată într-un restaurant McDonalds, dar puțini sunt și cei care îi cunosc istoria. Iată de ce am sintetizat aici pe scurt istoria de succes a acestei...Citeste continuarea

La puțin timp după ce în cărțile de meniu din Franța a apărut sandvișul intitulat "croque-monsieur", a apărut și "croque-madame" (pentru că în braserii/bistrouri intrau și doamnele)...Citeste continuarea

A scrie despre bucătăria franceză este o mare bucurie pentru mine, pentru că astfel țin legătura cu limba care a devenit, de-a lungul anilor, o pasiune pentru mine și pentru că eu cred că...Citeste continuarea