Retete de ceapa

Încă mai este răcoare, deci mai merge să gătesc ceva mai consistent. Un fel principla sățios și savuros și binevenită în colecția ''Cele mai bune retete cu...Citeste continuarea

Este o friptura pe care o fac des deoarece este simpla, dar foarte buna. Multele feluri de carne de purcel ii dau o textura si gust deosebit. Pentru Fantezie de purcel este nevoie de: carne...Citeste continuarea

Asocierea purcelului cu maslinele in sos de ceapa si tomate este foarte buna. Este o mancare satioasa si foarte buna. Pentru Reteta de cotlet de porc cu masline ai nevoie de urmatoarele...Citeste continuarea

La foc mic, am facut o pulpita de porc in sos picant, numai buna de mancat cu o garnitura de orez, mamaliga sau piure. Pentru Reteta de pulpa de porc in sos picant ai nevoie de doar cateva...Citeste continuarea

Am folosit dovlecei in acest sezon in foarte, foarte multe preparate. Cred ca a fost principalul nostru aliment. Dar aceste paste au iesit mult prea gustoase, le-am savurat de parca nu mai mancasem...Citeste continuarea

Duminica e zi de gatit pui si preferata familiei e puiul cu galuste. Azi am incercat o varianta diferita a tocanitei traditionale, cu ardei copt. A iesit divina!!! Pentru Reteta de pui cu...Citeste continuarea

Shakshuka este un preparat nord-african, foarte delicios si ușor de facut. Se prepară pentru micul dejun cât și la prânz. Il Intalnim si in bucataria evreiasca, unde...Citeste continuarea

Îmi plac pipotele, mai ales în sos de ceapă și usturoi, servite cu piure sau cartofi natur și bineînțeles cu murături sau salată de varză ori crudități. Mi s-a făcut...Citeste continuarea

Am gatit cotletul in sos cu ciuperci si a iesit o bunatate. Se stie ca aceasta carne este slaba, nu este suculenta deloc, dar in aceasta combinatie a iesit pe gustul tuturor. Pentru Reteta...Citeste continuarea

Mno, am apărut și eu acum la sfârșit de toamnă! Am tot căutat  rețete de toamnă și asta mi s-a părut tare apetisantă! Dulce acrișor și delicios! Spor și poftă...Citeste continuarea

Nu prea am folosit conserve de nici un fel, dar acum, cu varsta am prins de gustul lor. Astazi am facut mancare de fasole din conserva. Rapid si gustos. Pentru aceasta reteta rapida, avem nevoie de...Citeste continuarea

O mancare usoara si aromata facuta cu biban in cuptor, impachetat in hartie de copt.  Pentru aceasta Reteta de peste pe pat de legume in papillote sunt necesare cateva ingrediente:...Citeste continuarea

Fiind sezonul verzei, m-am gândit să reiau o rețetă mai veche, de pulpe de pui la coptor, dar de data asta, pe pat de varză dulce, morcovi și roșii, Deoarece varză proaspătă se...Citeste continuarea

Eu ador supele si niciodata nu respect o anumita reteta-ma adaptez la ce am in frigider . De data asta am profitat ca am avut fasole verde si carne de cocos. A iesit o ciorbita de legume acrisoara...Citeste continuarea

"Culori de toamna in bucate" Miroase bine a toamna, dar mai ales a mancaruri delicioase cu carne si legume, legume inca gustoase din gradina. De ceva timp imi doream sa pregatesc niste...Citeste continuarea

Am avut asa o pofta de varza  dulce, cu ceva sunculita prin ea, poate niste carnat prajit adaugat sau costita, in functie de preferintele mesenilor. Pana una alta am trantit in multicooker...Citeste continuarea

Imi plac mult inimile si pipotele si am profitat ca inca am rosii, ardei si ceapa verde in gradina si-n solar. Asa ca mi-am indeplinit pofta ce-am poftit-o si-am pus  de-o tocanita delicioasa,...Citeste continuarea

Bunica mea avea vaci cu lapte așa că laptele, brânza și smântâna erau din belșug și nu lipseau de pe masă. Mai ales în vacanțe, ne adunam la ea în bătătură,...Citeste continuarea

Am tot zis ca postez si varianta tatareasca a supei Shurpa. O supa revigoranta simplu de gatit si foarte buna . La aceasta supa toate legumele se taie bucati mari. In alte zone se scoate...Citeste continuarea

O supa ce am descoperit -o recent, fiind invitata la pranz la o prietena. Aceasta supa i-o facea bunica in copilarie, si ea, la randul ei, o face copiilor. Mi-a dat si mie reteta, iar eu v-o...Citeste continuarea