Retete de gulas

Cu ceva timp in urma, mi s-a oferit sansa de a testa carnea de strut. Carnea de strut este carne rosie si se apropie foarte mult ca textura si gust de cea de vitel sau vita, in functie de...Citeste continuarea

Supa-gulas ungureasca cu galuste a la Ildiko, gust autentic și reconfortant pentru intreaga familie Reteta de fata, o am de la o amica baimareanca pe nume Ildiko,  care mi-a dat-o acum...Citeste continuarea

Gulasul este una dintre mancarurile mele favorite, asa ca-l prepar in fel si chip. Picant, cu aroma subtila de chimen, poate fi pregatit cu carne de vita, vitel, porc si, de ce nu, cu legume...Citeste continuarea

Chiar daca e frig afara nu am rezizstat tentatiei si am pus de-un ceaun.Ne-am incalzit la foc ,dar cel mai mult ne-a incalzit mirosul si aroma acestui bab gulyas.Intr-adevar,la prepararea lui...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Desi imi ia mult timp pentru coacere, e foarta gustoasa si una dintre mancarurile care se pot servi cu legume diferite, purè de cartofi sau de brocoli;)Incercati-o!;)Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am plecat de la reteta diveinbucatarie :DCiteste continuarea

De cand am gatit prima data gulas si mi-a iesit exact asa cum ii stiam eu gustul, savuros si gustos, il fac de cate ori am ocazia si incerc sa-l combin cu ce am la indemana. De data asta m-am...Citeste continuarea

Cea mai buna mancare pe care am mancat-o in viata mea, a fost un gulas autentic, mancat in Ungaria. Demential...Citeste continuarea

Gulas - este o reteta ungureasca la care de obicei se foloseste carnea de vita, dar merge si amestec sau...carne de porc.Citeste continuarea

Un gulas ideal pentru pranzul de duminica, mai ales daca aveti mancatori de carne de porc in casa asa cum am eu :).Citeste continuarea

O mancare traditionala ungureasca, foarte picanta....aroma, culoare, voie buna si un pahar de vin rosu!!! :DCiteste continuarea

Va propun o mancare ungureasca,des intalnita la noi prin Banat sau Ardeal,facuta de o moldoveanca;eu personal,cunosc adevaratul gust(din Ungaria)si-mi place foarte mult de aceea am "indraznit"sa...Citeste continuarea

In ultimii ani mergem des la Budapesta. Acolo, in Hale la etaj, se serveste supa lor traditionala, groasa, aromata, fierbinte, usor picanta...mmmm, o nebunie. Dovada, poza in care un bucurestean...Citeste continuarea

Cu gandul la la gustosul gulash unguresc servit la el acasa , m-am documentat temeinic si m-am pus pe treaba. Cum se potriveste bine , am pus senzationalul amestec picant intr-o farfurie ce o am...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Gulas - este o reteta ungureasca la care de obicei se foloseste carnea de vita, dar merge preparat si cu amestec sau...carne de porc.Citeste continuarea