Retete de lapte

Citeste continuarea

Imi plac atat de mult prajiturile cu citrice, mai ales cele cu lamaie si portocale, si in aceasta perioada portocalele parca sunt exact asa cum trebuie: dulci si zemoase. Iar un sos de portocale,...Citeste continuarea

Această rețetă face parte tot din seria "prea multe portocale în casă"... De această dată am făcut o cremă la pahar, dulce, naturală, foarte aromată, care să înlocuiască...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Un aperitiv gustos si care arata tare bine pe farfurie singur sau alaturi de alte aperitive. Candva a avut laura ceva chec cu spanac si crema de branza pe care a presarat fistic. Mi-a ramas...Citeste continuarea

Astazi pregatesc o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf si multa verdeata proaspata. Sunt o bunatate!   Reteta video...Citeste continuarea

Mai întâi aș vrea să precizez că, deși ne-am obișnuit cu toții să spunem "eclere" (și chiar ni se pare mai frumos așa!) dicționarele limbii române ne spun că...Citeste continuarea

Prajitura aceasta am pregatit-o de Craciun si pot sa spun ca a fost preferata mea. Cu o crema acrisoara, aromata si foile sale pufoase, a fost unul din deliciile din care am fi mancat o bucatica,...Citeste continuarea

Îmi place foarte mult crema de vanilie, mai ales când îi asociez fragii din dulceață, așa că am făcut niște coșulețe din aluat fraged, cu această umplutură delicioasă,...Citeste continuarea

M-am gândit că ar fi bine să dau o utilitate albuşurilor de ou păstrate la congelator. Dacă tot aveam şi nucă, de la grădină, am pregătit aceasta prăjitură. Pentru...Citeste continuarea

Pentru ca aveam cam multe albusuri adunate in congelator, am zis sa le transform in ceva bun. Asa au si fost aceste cosulete, mai ales dupa o zi cand s-au mai inmuiat putin! Un deliciu! Citeste continuarea

Un mic dejun rapid si satios! Cu ce am gasit prin frigider am incropit rapid aceste placintele care au fost savurate si devorate in scurt timp, rezolvand astfel problema la "am vrea sa...Citeste continuarea

Cand adunati mai multe albusuri in congelator sau pregatiti o crema din galbenusuri si va raman albusuri, pregatiti din ele un blat de rulada, o crema care va place si puteti obtine o bunatate de...Citeste continuarea

Este unul din cele mai bune torturi pe care le-am facut. Ai senzatia ca mananci celebrele bomboane Raffaello intr-o varianta mai mare! Ba chiar mai bun! Cand am savurat ultima bucata din tort mi-am...Citeste continuarea

Primele pariziene pe care le fac sunt cu brânză dulce, pentru că aceasta este umplutura care place mai mult, la modul general. Pentru că este mai naturală, mai sănătoasă și mai...Citeste continuarea

V-am spus vreodata ca eclerele sunt dulciurile mele preferate?Citeste continuarea

Ador dulceata de smochine.M-am gandit sa fac un desert pentru musafiri si am castigat lozul cel mare cu acest preparat.Citeste continuarea

Desert gogosi umplute cu dulceata reteta simpla De obicei fac gogoși simple, pudrate din belșug cu zahăr și vanilie, dar de data asta am vrut să fie altfel, umplute cu dulceață. Nu...Citeste continuarea

Am ajuns si la reteta cu numarul 600 !!! Si m-am gandit sa va servesc cu un strudel de mere absolut delicios !!! Citeste continuarea

Saratelele cu branza sunt foarte bune, dar acestea pe care le-am facut cu mix de seminte au fost si mai bune.Citeste continuarea