Retete de zahar

Pentru mine, friganelele, gogosile, mirosul de vinete coapte si aroma de dulceata care fierbe sunt o parte din aromele copilariei. Nu am mai facut demult friganele si toata lumea ar fi mancat ceva...Citeste continuarea

Obişnuiesc să pregătesc orez cu lapte destul de des, uneori şi o dată pe săptămână, este gustos, dar şi săţios dacă simţi nevoia să mănânci ceva mai pe seară. Este bun...Citeste continuarea

O reteta rapida si foarte simpla de facut :) Nmic nu este mai bun decat biscuitii de casa ! https://blogulluicatalina.blogspot.com/2018/03/biscuiti-cu-coaja-de-lamaie-confiata.htmlCiteste continuarea

Este desertul copilariei, un desert usor de facut, care se poate umple cu orice fel de gem, chiar si cu ciocolata nutela.Citeste continuarea

Am avut de facut o prajitura in timp scurt, asa ca am pregatit ceva rapid dar racoritor, cu pandispan insiropat, crema de vanilie, crema de fructe de padure, frisca, confetti si floricele de zahar.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Nu, inca nu am incercat sa le prepar. Sincer, nici nu sunt prea sigura de ce...    Dar felul in care a aratat acest tort la final, cu crusta din glazura de ciocolata si crema pufoasa...Citeste continuarea

Pentru aniversarea surorii mele, am pregătit un tort cu blat de nucă, cremă de alune de pădure, îmbrăcat în frişcă, ornat cu cireşe şi căpşuni.Citeste continuarea

Da iarasi biscuiti crinkles:) Dupat retetele cu  ciocolata  si  lamaie  va propun o varianta cu cafea. Foarte rapid de facit si va asigur ca sunt deliciosi, preferatii mei...Citeste continuarea

Am învățat de la bucătărașii mai vechi că e bine să punem albușurile la păstrare, în congelator, (atunci când folosim doar gălbenușurile) pentru a le valorifica...Citeste continuarea

V-am spus că am fost la cules de salcâm. E drept că niște albinuțe mă zbarnaiau curioase, dar am incercat sa nu le deranjez prea mult.   După ce am terminat de făcut...Citeste continuarea

Este o reteta de la Bunica mea dar care inca este savurata la noi in familie chiar daca au aparut retete moderne cu branza de vaci.Citeste continuarea

Pentru aniversarea părinţilor noştri am pregătit un tort cu blat de nucă, cremă de alune de pădure şi două glazuri: de ciocolată albă şi cu dulceaţă de trandafiri.Citeste continuarea

Pastizzu est un desert din Corsica. Un dulce simplu pregatit de obicei duminica, considerat ca un desert sarac datorita ingredientelor simple folosite : paine uscata sau gris, oua, lapte si...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Prăjitură cu pandişpan pufos, care nu necesită însiropare, cremă caramel şi glazură de ciocolată.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Aceasta este o tartă pe care o fac adeseori, pentru că dulciurile cu brânză sunt nu numai delicioase, ci și sănătoase și pentru că vreau să folosesc fructele pe care le-am pus la...Citeste continuarea