Retete de zahar

Un cozonac pufos si delicios! "Bunatati pentru Craciun"Citeste continuarea

Pentru acest tort m-am inspirat de la Simona Callas, doar am facut unele modificari, am folosit mousse de ciocolata neagra in loc de alba si am mai modificat pe ici pe colo. Bunatati de Craciun.Citeste continuarea

Printre fursecurile preparate pentru sărbătorile de iarnă se număară și acești Biscuiți șprițați cu pudră de roșcove.Citeste continuarea

Am apelat, pentru prepararea acestei rețete de Biscuiți șprițați cu aromă de vanilie, la caietul îngălbenit de vreme, pentru că nu i-am mai preparat de mult și mi-a fost dor de...Citeste continuarea

Foarte mult mi-a plăcut cum a ieșit acest cozonac cu aluat opărit și umplutură de cacao cu nucă! Aluatul opărit conferă cozonacului o textură mai aerată, mai pufoasă, îl...Citeste continuarea

Am pregatit un desert asemanator cu checul cu cacao , numai ca sub forma de briose, umplute cu ciocolata. Au disparut imediat de pe farfurie!Citeste continuarea

Vin cu drag si bucurie la voi sa va aduc o tarta minunata, delicioasa, cu umplutura de mar si scortisoara, cu o aroma pur si simplu irezistibila. De cate ori simt parfumul merelor, ma duc...Citeste continuarea

  Pentru creme, se folosesc trei tipuri diferite de ciocolata: alba, cu lapte si neagra. De preferat sa folositi ciocolata de buna calitate. Pentru ca tortul a fost cu dedicatie pentru o zi...Citeste continuarea

Delicioasa si rapida, asa cum imi place mie!Citeste continuarea

Nu stiu reteta originala a acestui cataif insa am primit acesti taitei de la o cunostinta, impreuna cu modul de preparare. Reteta era cu mozzarela. A fost buna dar nu ne-a placut atat de mult ca...Citeste continuarea

La multi ani, leoaica Nicoleta, ''surora'' noastra draga si iubita. La multi ani tuturor sarbatoritilor de Sfantul Nicolae !Citeste continuarea

Foarte bună această plăcintă, neașteptat de bine s-au combinat gutuile cu dovleacul, nu m-am așteptat să ne placă atât de mult!Citeste continuarea

Foile de la aceasta prajitura imi plac tare mult si le folosesc la orice combinatie, sunt grozav de bune. Asa am procedat si de data aceasta, folosind o crema de lapte cu aroma de vanilie si gem...Citeste continuarea

Blatul este unul extrem de simplu si uimitor pentru mine. Nu prea fac prajituri de post, dar blatul asta poate sa fie unul. Nu am avut oua, asa ca am improvizat. Am folosit lapte dulce si iaurt...Citeste continuarea

Acest tort a fost pe placul tuturor si plin de savoare. De ce spun asta? Pai a avut fructe, in acest caz caise, o crema de ciocolata combinata cu niste arahide, asta pentru iubitorii de ciocolata...Citeste continuarea

Tot din categoria albusuri,  ce facem cu ele, niste bezele lipite-ntre ele cu ciocolata neagra. Bezelele  sunt dulci, ciocolata neagra e amara, dulcele cu amarul  se atrag ca un magnet.Citeste continuarea

Am multe albusuri stranse si am zis sa mai scap de ele, asa ca am facut o prajiturica, eu zic ca e o combinatie delicioasa, dar cum stim ca fiecare are alte gusturi si ele nu se discuta, zic si eu...Citeste continuarea

Pentru ca mi-a placut mult rulada lui Merisor  am pregatit si eu doua placinte rulate cu dovleac turcesc. Daca mi-aduc bine aminte, am tras un ochi si la placinta lui Rocsi . Vreau sa va...Citeste continuarea

Pentru că aveam un dovleac plăcintar micuț, care nu ar fi ajuns la o plăcintă, m-am gândit să pregătesc această rețetă de Orez cu lapte și mousse de dovleac cu caramel....Citeste continuarea

Cred ca toata lumea cunoaste prajitura deliciu si cat este de buna. De data aceasta am vrut aceeasi prajitura delicioasa dar putin modificata. Cum? Veti vedea daca cititi reteta! Si daca va face...Citeste continuarea