Retete de zahar

Pentru că mai aveam niște caramel condensat cu cacao și niște pișcoturi duo, m-am gândit să prepar această minunată Prăjitură cu pișcoturi în blat și caramel cu cacao!...Citeste continuarea

Weekend-ul acesta, fetita mea a avut ca tema pentru scoala sa pregateasca o prajitura impreuna cu un membru al familiei, asa ca ne-am apucat de treaba. Am ales o reteta simpla, dar o prajitura...Citeste continuarea

Aveam de mult în plan un chec marmorat, dar în timp ce m-am apucat să-l pregătesc, s-a transformat într-o prăjitură marmorată cu ciocolată albă și neagră. Așa se...Citeste continuarea

Caramel, ciocolata Latte Macchiato, krant de migdale si caju si ramane de vazut daca se mananca.....Citeste continuarea

Unul dintre ultimele dulciuri preparate în casă înainte de intrarea în Postul Mare a fost un desert delicios cu mere coapte și cu înghețată de vanilie. A fost atât...Citeste continuarea

Am gasit aceasta reteta intamplator, pe  acest site  si cand am deschis pagina, am salivat de cum am privit la prima poza cu muffins. Asa delicioase, culoarea lasata de sucul afinelor si...Citeste continuarea

Este o prajitura tare buna si spornica, numai buna de pregatit de sarbatori. Se pot umple foile cu crema de vanilie, de ciocolata, cu orice preferati. Pentru foi m-am inspirat de la Dia, au...Citeste continuarea

M-am inspirat de la Ina care se inspirase de la Miki, iar Miki de la mama ei( daca nu ma insel ) si cine stie pana unde se intinde lantul slabiciunilor culinare. Fiecare din noi a facut cum a vrut,...Citeste continuarea

In ultima vreme fac multe retete simple si rapide. Asta din lipsa timpului care parca a ,,intrat in sac”. Aceasta este una dintre ele.  Daca stiti pe cineva care scrie retete, va...Citeste continuarea

Prăjitura cu ciocolată amăruie și nucă face parte din colecția mea de  negrese cu ciocolată, însă nu a ieșit atât de neagră pentru că ciocolata nu a fost topită...Citeste continuarea

Am gasit reteta pe net si au iesit niste briose moi si pufoase ca se topesc in gura. Iar daca mai adaugam deasupra si cateva moatze de crema de ciocolata, vor deveni irezistibile. Cantitatile...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru ca maine este 8 Martie, am zis sa fac niste daruri dulci, flori daruieste toata lumea, asadar si prin urmare sa fie cu ''La multi ani, sexului feminin !''Citeste continuarea

Citeste continuarea

Crema de baza este una bavareza, care se face din galbenusuri, lapte si smantana. Se aseamana mult cu crema de patiserie, diferenta este ca la cea de patiserie se foloseste amidon sau faina, iar la...Citeste continuarea

Azi am pregătit cu mult drag pentru ai mei un mărțișor dulce: un tort diafan cu blaturi de nucă, cremă de cafea și blat de negresă la mijloc, decorat cu un trifoi și un șnur de...Citeste continuarea

Fursecuri delicioase si fragede.Citeste continuarea

Reteta de vafe pentru micul dejun.Citeste continuarea

Am dat acest nume tortului de față, pentru că este făcut după rețeta prăjiturii ”Albă ca Zăpada”, pe care am postat-o aici în urmă cu doi ani și la care am făcut...Citeste continuarea

Nu am mai facut haiose cred ca de vreo treizeci de ani, dar atunci eram doar ajutor in bucatarie. Mi se pareau foarte greu de facut dar nu e deloc asa. Am facut niste haiose grozav de bune, umplute...Citeste continuarea