Muratura de gogonele cu ceapa

Spalam gogonelele. Ceapa o curatam de coaja si taiem capetele castravetilor. Spalam ceapa si castravetii.

Montam pe Salad Chef Smart feliatorul, punem legumele pe dispozitivul de protectie si taiem legumele rondele.

Punem toate legumele intr-un bol si amestecam impreuna cu sarea. Lasam peste noapte.

A doua zi stoarcem legumele de zeama lasata. Amestecam otetul cu apa si punem sare dupa gust.

Pe fundul fiecarui borcan asezam o bucata de hrean si cateva crengute de cimbru. Umplem borcanele cu muratura si turnam deasupra otetul.

Se inchid bine borcanele si se pastreaza la loc racoros.

Salad Chef Smart se poate comanda de pe www.iteleshop.ro