Reteta de mancare de stevie de post

de Panacris in Mancaruri de post, 15 Apr 2021 | 9241 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Recunosc că încă nu m-am împrietenit cu ștevia îndeajuns, dar sunt în probe, iar aceasta Reteta de mancare de stevie de post chiar mi-a placut!
La gust mi-a plăcut mâncărica de stevie, dar cu aspectul, adică percepția vizuală, încă nu mă pot obișnui.

P.S. Imagini intermediare nu am, deoarece nu am fost inspirată 😉😊))

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de mancare de stevie de post

Frunze de ștevie curățate cca. 500 g,
Ceapă galbenă 1 bucată,
Usturoi verde 4 fire,
Pastă de roșii 1 lingură,
Pastă de ardei 1 lingură,
Ulei de floarea soarelui 1 lingură,
Sare de mare 1 lingură,
Piper proaspăt măcinat 1 linguriță.

Panacris

Bucataras Suprem

14 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: mancare de stevie, retete cu stevie, mancarica stevie, mancare de stevie de postretete de post cu stevie, retete Mancaruri de post

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de mancare de stevie de post:

Preparare Reteta de mancare de stevie de post

Ceapa curățată și mărunțită se pune la călit în ulei și puțină apă, până ce devine translucidă.

Între timp se frunzele de ștevie, usturoiul verde se curăță, apoi se taie grosier și se adaugă peste ceapa călită.

Se amestecă, asezonează de sare, piper, pastă de roșii, pastă de ardei se adaugă apă cca. 300 ml, cât să o acopere, apoi se lasă la gătit cca. 20 minte la foc mic, până se gătește ștevia.

Mâncarea se mănâncă fierbinte alături de mămăligă sau pâine.

Spor și poftă bună!

Tu cum pastrezi stevia pentru iarna?

Uite aici sfaturile noastre - Cum pastrez eu loboda, spanacul si stevia , pentru iarna

Alta reteta buna cu stevie - Reteta de ciorba de loboda cu stevie

Poti face si Sarmale in foi de stevie

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de mancare de stevie de post" nu uita sa-i faci un review.