Spata de berbecut la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 31 Oct 2020 | 1969 vizualizari

 

 Este sezonul numai bun sa pregatesti berbecut. Crack Pot-ul mi-a sarit si acum in ajutor !!!

 

INGREDIENTE

  • 1 ,5 Kg spata berbecut
  • 2 cepe rosii
  • 1 ardei iute uscat
  • 1 ardei
  • 5 catei de usturoi
  • 1 frunza dafin verde
  • 1 crenguta cimbru uscat
  • 1 crenguta tarhon uscat
  • 1 cana cu vin
  • 1 cana cu apa
  • sare
  • Pentru copt: 1 lingura harissa +1 lingura untura + 1/2 lingurita boia rosie dulce +1 /2 lingurita chimen macinat
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spata de berbecut la slow cooker Crock Pot:

  1. Spata de berbecut se spala si se curata foarte bine .
  2. Daca este nevoie curatati grasimea in exces .
  3. Puneti spata de berbecut la fiert in slow cooker Crock Pot impreuna cu toate ingredientele date in prima parte a retetei.
  4. Nu uitati ca vinul se pune in vas , la reteta :D
  5. Puneti capacul si  setati  butonul pe High.
  6. Acum sunteti liberi sa faceti ce doriti timp de 3 ore .
  7. Dupa 3 ore incercati cu o furculita carnea daca este patrunsa carnea .
  8. Daca ese necesar o mai lasati pana va fi fiarta la consistenta dorita de dumneavoastra .
  9. Carnea se scoate din lichidul in care a fost gatita si se unge cu grasime de porc .
  10. Condimentati cu harissa , chimen si boia rosie .
  11. Se pune spata la cuptor 10 minute sub Grill la 280 g rade Celsius , pentru rumenire .
  12. Serviti spata de berbecut , cat este calda , alaturi de garnitura si salata  preferata .
  13.   Pofta mare !!!!

TIPS-URI

1

Ceapa si ardeiul ce a fiert cu spata pot fi puse si ele in tava la cuptor .

2

Daca doriti puteti alatura in tava la , bucati de cartof fiert cre se vor amesteca cu grasimea ce se topeste la copt .

Daca ti-a placut reteta noastra "Spata de berbecut la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Pui cu ciuperci si sos de smantana cu usturoi - slow cooker Crock-Pot 4,7 L