Ciorba cu perisoare de peste
Postat de: Oana in CiorbeMi-a adus cumnatul meu un castron de salau prins de el :) si-a fost taman bun pentru niste perisoare!Citeste continuarea
Pangasius aromat...
Postat de: klausenburger in PangasiusGustul aromat al copilariei il asociez cel mai adesea parfumului Italiei. Si jucandu-ma de-a copilaria, de-a amintirile "italiene" am intrat in bucatarie sa construiesc punti. Poduri intre doua...Citeste continuarea
File de cod cu cartofi si tarhon
Postat de: Bunica in PesteAm gasit reteta in "Bucataria pentru toti", am preparat-o si o impartasesc si celor carora le place pestele.Citeste continuarea
Salata de hering cu cartofi
Postat de: Oana in SalatePestele confera salatei o aroma deosebita. Heringul marinat nu mai trebuie preparat si se combina perfect cu un dressing rafinat!Citeste continuarea
GNOCCHI cu macrou si masline
Postat de: ANCA in PasteInca o reteta bucatarita pe loc, la inspiratia de moment, care a iesit deliciosa:))Citeste continuarea
Dorada cu sos de rosii
Postat de: Bunica in PesteAm luat sosul de rosii de la Miha,dar l-am adaptat dupa gustul meu.Citeste continuarea
Saramura de crap
Postat de: Oana in Crap / CarasMmm, asa cum o facea mama acasa, absolut delicioasa!Citeste continuarea
Pastrav cu lamaie, unt si verdeata
Postat de: Oana in PastravPastravul este unul din favoritii nostri, cu carnea dulce si gustoasa. Iata un mod rapid de preparare.Citeste continuarea
Somon cu salata de cartofi
Postat de: kryky_55 in SomonDesi imi place pestele foarte mult niciodata nu m-am gandit cum sa il gatesc, preferam variante simple fara prea mult efort :D gen pestele la conserva ;)) si cel facut de tatal meu. ;)) Si uite...Citeste continuarea
Pastrav cu sos de iaurt
Postat de: ANCA in PastravAm pastravii, timp putin, se cere masa ff rapid, asa ca improvizez:))Citeste continuarea
Şalău la tavă
Postat de: Bunica in SalauBucatarasul Mirel este fan al pestelui la cuptor umplut cu struguri. “Isi lasa o aroma dulceaga care patrunde in peste si ii da un gust exceptional”, argumenteaza el. Salaul din aceasta reteta...Citeste continuarea
