Se spala si se sterg copanele cu un servet de bucatarie. Daca folositi pulpe intregi de pui, taiati-le pe jumatate (se inlatura pielea daca vreti ca mancarea sa fie mai dietetica). Se presara cu rozmarin uscat.
Se pune la incins uleiul de...
Coastele de porc se pun la fiert cu boabele de piper, ceapa intreaga si sare dupa gust. Condimentele pentru gratar se amesteca cu ketchup-ul de casa, usturoiul tocat, boiaua si mierea; coastele fierte se pun la marinat in sosul rezultat si apoi...
Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o “crema”, care se pune in tava unsa si tapetata cu faina. Eu am folosit “patratul” meu, de 24 cm/24 cm, dar puteti folosi orice tava de prajitura medie (de aprox....
Pui Cacciatore
Se spala si se sterg copanele cu un servet de bucatarie. Daca folositi pulpe intregi de pui, taiati-le pe jumatate (se inlatura pielea daca vreti ca mancarea sa fie mai dietetica). Se presara cu rozmarin uscat. Se pune la incins uleiul de...