Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Am fost inspirata de blogosfera (am vazut pe vreo cateva bloguri chiftelele cu susan zilele trecute) si asa au aparut si chiftelele mele cu susan, alaturi de un piure vesel. :)
Am tocat fin in robot ceapa, morcovul si usturoiul.
Am amestecat carnea cu legumele, faina, oul, sarea, piperul, mararul tocat marunt.
Pe o farfurie intinsa am pus seminte de susan.
Am format cu mana chiftelute pe care le-am trecut prin susan si le-am pus in ulei la prajit.
Le-am rumenit pe ambele parti apoi le-am scos pe un servetel.
Am servit chiftelutele cu piure de cartofi si sos de rosii (pregatit din pasta de tomate dulce, sare, oregano, busuioc si cateva linguri de apa; am fiert 5 minute si am adaugat marar tocat).
Pofta buna!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola