Placinta cu mere - Reteta ca la mama acasa

de lilik in Prajituri, 8 Ian 2011 | 24851 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Descopera reteta traditionala de placinta cu mere, ca la mama acasa! O combinatie perfecta de mere aromate, aluat fraged si condimente, pentru un desert delicios si reconfortant. Invata cum sa prepari aceasta placinta savuroasa, ideala pentru orice ocazie.
Pentreu aceasta Placinta cu mere - Reteta ca la mama acasa ai nevoie de urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, mere si scortisoara.

INGREDIENTE

Ingrediente Placinta cu mere - Reteta ca la mama acasa

pt aluat::

7 linguri de ulei
7 linguri de zahar
7 linguri de lapte
2 oua
1 lingurita amoniac stins in otet
1 praf de sare
coaja de lamaie,vanilie(sau ce arome doriti)
faina cat cuprinde(pt un aluat nu prea tare)

pt umplutura:

1,5-2 kg de mere
4-5 linguri de zahar
scortisoara cat vrem de aromat
putina coaja de lamaie rasa

lilik

Bucataras incepator

29 imi place 24comentează

14 reteta favorita

Taguri: placinta, mere, aluat placinte, placinta cu mere, retete placinta, placinta de casa cu mere, retete Prajituri

Portii: 1

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere - Reteta ca la mama acasa:

Cum se prepara Placinta cu mere - Reteta ca la mama acasa

Curatam merele si le dam pe razatoarea mare,apoi le punem la calit intr-o cratita cu zaharul si aromele.

Lasam cateva minute sa se inmoaie apoi le dam deoparte si le punem sa scursa sucul in exces.

Pregatim un aluat din ingredientele de mai sus,il framantam bine si il impartim in 2,o bucata mai mare pt baza si alta mai micuta pt acoperit.

Trebuie sa iasa un aluat usor de manovrat,nelipicios.

Intindem bucata mai mare(nu prea subtire),iar cu foaia obtinuta tapetam tava de la cuptor,deasupra punem merele calite si acoperim cu cealalta foaie.

Dam la cuptorul preancalzit la 180° pana incepe sa se rumeneasca,apoi o scoatem si presaram zahar pudra.

Daca aveti chef de joaca luati o bucata de aluat si colorati-l cu putina cacao si taiati diverse forme de pus deasupra placintei.

Incearca si reteta de Placinta rulata cu mere si gutui, foarte aromata si buna sau varianta de Rulada cu mere.

Iti recomandam si reteta de Linzer cu mere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere - Reteta ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu mere - Reteta ca la mama acasa-0

Placinta cu mere - Reteta ca la mama acasa-1

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Capac - 5.6L Digital TimeSelect

99.99 Lei

Adauga in cos

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei

2799.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de trifadalia 4

Impletite cu branza dulce - reteta mamei de placinte

de Constelatialeu 9

Placintele cu branzeturi - Reteta delicioasa si usor de facut

de Pasiune pentru bucatarie 1

Prajitura cu visine

de Ubulika 1

Musuroi de cartitoi :)

COMENTARII (24)

argentina 1

03.02.2011, 19:40

Buna seara
Este pentru prima data cind indraznesc sa scriu un comentariu.Am facut placinta de mere a dvs. si mi-a placut foarte mult.Am facut o modificare determinata de lipsa din casa a amoniacului si l-am inlocuit cu bicarbonat de sodiu.Nu stiu daca cu amoniac iese mai buna decit ce am facut in seara asta.Am vrut sa adaug si o fata nostima de sub patratelul pentru comentariu,dar nu stiu cum se face.Poate ma ajuta cineva si ma invata cum sa procedez.Sper ca nu am scris prea mult si poate o sa mai indraznesc si alta data.
Va pup si va multumesc pentru reteta
Argentina

diaconta 1

03.02.2011, 19:48

Argentina,se poate sa nu indraznesti sa comentezi? eu ma bucur daca aflu si parerea altora in orice privinta si sunt convinsa ca si fetele la fel.Daca vrei sa pui emoticon,e suficient sa dai click pe cel pe care il doresti si va fi adaugat la text,il vei vedea ca un simbol in prima faza.Sper ca te vei simti bine alaturi de noi sau te asteptam in cafenea sa stam de vorba.