am pus castravetii in borcane(eu am faut in borcan de 4 litri),am adaugat pe rand: sare ,piper,boabe de mustar,,foaia de dafin,hrean,rondele de morcovi,zahar,sare,otet.
am umplut borcanul si l-am dat la dust pe foc cam 15 minute dupa ce a inceput sa fiarba apa.
dupa care am scos si l-am pus...
Fasolea se fierbe separat.Gogogosarii se toaca prin masina .
ceapa se toaca si se caleste.
dupa ce s-a calit ceapa se adauga gogosarul ,morcovul razalit pe razatoarea mica,.
dupa care totul se lasa la fiert cam 3 ore.
dupa 3 ore se adauga fasolea,foile de dafin si sare si piper dupa...
Romica Jurca a zis de dimineață ceva despre tine. Cică azi ești în ceață. După amiază sunt posibile averse temporare pe strada ta. Noroc că spre seară răsare soarele.
Castraveti murati
am pus castravetii in borcane(eu am faut in borcan de 4 litri),am adaugat pe rand: sare ,piper,boabe de mustar,,foaia de dafin,hrean,rondele de morcovi,zahar,sare,otet. am umplut borcanul si l-am dat la dust pe foc cam 15 minute dupa ce a inceput sa fiarba apa. dupa care am scos si l-am pus...
Zacusca cu fasole
Fasolea se fierbe separat.Gogogosarii se toaca prin masina . ceapa se toaca si se caleste. dupa ce s-a calit ceapa se adauga gogosarul ,morcovul razalit pe razatoarea mica,. dupa care totul se lasa la fiert cam 3 ore. dupa 3 ore se adauga fasolea,foile de dafin si sare si piper dupa...