tine-ma minte
rss
 

Retetele mele   Articolele mele

Conserva de vinete in suc de rosii

Postat de: Brindusa in Conserve

Cat am fost in concediu am facut si ceva munca in bucatarie, asa ca sa nu-mi ies din mana :) Cu pozele o duc mai rau, pentru ca nu am din timpul "procesului tehnologic". Pentru inceput vreau sa...Citeste continuarea

Bomba de inghetata invelita in rulada de cacao

Postat de: Brindusa in Prajituri

Este un tort cu care iti poti impresiona orice invitat, sau chiar soacra :D Nu este greu de facut, dar trebuie tinut la congeletor, asa ca e bine sa-l faci in 2 zile.Citeste continuarea

Turta dulce a bunicii

Postat de: Brindusa in Prajituri

Bunica punea nuci si rahat. Eu am modificat-o putin: ciocolata si migdaleCiteste continuarea

Meniu de vara: Supa de rosii proaspete cu oregano si Salata de vinete cu maioneza

Postat de: Brindusa in Mancaruri de post

Meniul pe care l-am pregatit este pentru noi simbolul verii adevarate. Supa din rosii dulci, crapate de coapte ce sunt cu salata de vinete tinere, coapte direct pe flacara. Am manca asa ceva...Citeste continuarea

Trandafiri cu visine

Postat de: Brindusa in Prajituri

Si am ajuns si in sezonul visinelor! Nu-mi place sa le mananc in stare proaspata, dar ce minunate sunt in prajituri. Pana acum obisnuiam sa fac un fel de pansidpan pe care sa-l umplu cu visine cu...Citeste continuarea

Conserva BIO de fasole verde in suc de rosii, pentru iarna

Postat de: Brindusa in Conserve

Eu nu folosesc la conservare nici un fel de chimicale. In reteta aceasta fasolea se pastreaza foarte bine, chiar si 2 ani. Atat fasolea, cat si rosiile le am din gradina. Asa sunt sigura ca sunt...Citeste continuarea

Salata asiatica cu pui, taietei si sos de arahide facut in casa

Postat de: Brindusa in Pui

Untul de arahide se face simplu, dar ai nevoie de un aparat electric care sa le taie fin: blender, blender de mana, robot de bucatarie. Se pun arahidele in aparat si se proceseaza 2-3 minute. Ca sa...Citeste continuarea

Saramura de peste

Postat de: Brindusa in Peste

De cateva zile sunt in vacanta prelungita la tara (unde am mari probleme cu netul!), pe undeva pe langa Dunare. Nu puteam sa scap ocazia unui pestic proaspat pescuit. De data asta, pe langa niste...Citeste continuarea

Curry-ul de azi: cu dovlecel

Postat de: Brindusa in Pui

Nu stiu daca dovlecelul e folosit in curry, dar eu am avut azi asa o pofta de mancare Indiana, iar in frigiderul meu zacea de vreo saptamna un dovlecel ce era gata sa se strice. In final mancarea a...Citeste continuarea

Tort cu blat de aproape macarons

Postat de: Brindusa in Prajituri

Macarons sunt niste biscuitei foarte raspanditi in Franta. Se fac din albus de ou si faina de migdale. Destul de dificil de facut. Eu sunt la prima runda in razboiul cu macarons si de data asta au...Citeste continuarea

Inghetata perfecta

Postat de: Brindusa in Dulciuri

dupa David Lebovitz, din cartea lui "The perfect scoop"Citeste continuarea

Inghetata de mango

Postat de: Brindusa in Dulciuri

Dupa cate am citit, aceasta este o reteta din India.Citeste continuarea

Parmigiana cu pui

Postat de: Brindusa in Pui

Parmigiana e un fel de mancare ce provine din sudul Italiei si care initial era facuta din felii de vanata si branza, cu sos de rosii, totul copt la cuptor. Pollo alla Parmigiana este un derivat al...Citeste continuarea

Prajitura "Black or White"

Postat de: Brindusa in Prajituri

Azi se implineste un an de cand a murit Michael Jackson. Eu, ca un fan inrait ce am fost si voi fi am facut prajitura asta in amintirea lui.Citeste continuarea

Enchilladas cu pui la gratar

Postat de: Brindusa in Pui

Aceasta mancare este foarte iubita in Mexic si in USA.Citeste continuarea

Profil

Brindusa

Rang

Bucataras grozav:

Numar retete: 160

Bucataras din 15.12.2009

Site propriu :

http://brindusascheaua.blogspot.com

Mancaruri favorite

Curry, lasagna

Bucataria internationala favorita

India

Despre mine pe scurt

"This is my invariable advice to people: Learn how to cook- try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun!" — Julia Child

Traiesc in

Bucuresti ( Romania )

Ultimele comentarii

mena29

Si mie-mi place mult cum arata :-bd

Conserva de vinete in suc de rosii

Ina

=D> Arata foarte bine:-bd[bs:11]

Conserva de vinete in suc de rosii

dedairis

Arata super bine..eu tocmai cautam o reteta de curcan..si asta mi se pare deliccioasa [bs:20]...

Friptura de curcan

Brindusa

multumesc, multumesc >:D< Bucatars, din 4 l de lapte a iesit cat se vede in poza. Cam 300g...

Mozzarella facuta in casa

pusikmea

super!!!!!=D>=D>=D>[bs:11]

Mozzarella facuta in casa

bucatarasi prieteni

Partener Jurnalul

 

Studiul de Audienta si Trafic Internet