CookieMonster
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 18.03.2013
RETETE77
PRIETENI145
Retete / Mancaruri de postPostari recente
publicat la 07.05.2016
Aperitiv tarta cu somon fume si branza feta
publicat la 07.05.2016
Chec aperitiv cu oua si fructe de mare
publicat la 27.11.2013
Tarta cu varza si ceapa rosie
Horosmopul tau de astazi:
Leu
Azi nu prea stii pe ce lume esti si incotro mergi, dar tare te grabesti sa ajungi nicaieri.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salata de morcovi cu chimen
1. Morcovii se curata si se taie rondele nu foarte mici 2. 500 ml de apa se pun la fiert cu sare si 1 lingura zeama de lamaie, cand da in clocot se adauga morcovii. Se lasa sa fiarba 5 -7 minute si apoi ii transferam in apa rece cu gheata si ii lasam sa se raceasca. 3. Usturoiul se curata...
Ciulama de ciuperci cu soia
1. Soia se pune la fiert pentru 30 de minute si apoi se lasa la scurs bine. 2. Ciupercile, ceapa si usturoiul se curata bine, se spala, ciupercile se taia in jumatate, ceapa julien si 2 catei de usturoi se taie feliute. 3. Se face un rantas cu putin ulei de masline si faina adaugata putin...
Pilaf colorat
1. Ceapa si morcovul se spala bine, se curata si se taie ceapa rondele, iar c=morcovul cu ajutorul curatatorului de legume fasii subtiri. 2. Legumele se pun 2 minute la calit in putin ulei de masline, se adauga orezul si se lasa la prajit timp de 1 minut. Se stinge cu cele 3 cani de supa....
Pate vegetal din soia
1. Granule de soia se lasa la hidratat 15 min si apoi se lasa bine la scurs. 2. Ceapa si usturoiul, curatate, spalate si taiate maricel, se pun la calit in putin ulei de masline si putina sare. Cand ceapa devine sticloasa adaugam cozile de ciuperci. 3. Adaugam granulele de soia dupa 5 - 10...
Iaurt cu fructe
1. Primul strat se face doar din cele 4 kiwi curatate si mixate bine 2. Al 2-lea strat: amestecam fructele de padure cu 1 plic de zahar vanilat si putina esenta de trandafir. 3. Al 3 - lea strat: amestecam putina esenta de vanilie cu iaurt. Este un desert foarte usor si fara multe...
Ardei copti cu soia si piure de mazare
Ardei copti cu soia 1.Cubuletele de soia se pun la fiert timp de 15 minute cu sare, boia si semintele de coriandru. Se lasa bine la scurs. 2. Ceapa curatata si taiata marunt se pune la calit intr-o lingura de ulei de masline. Cand devine sticloasa se adauga ardeii capia taiati fasii ( eu...
Sarmale de post cu usturoi
1. Punem varza in apa la desarat peste seara. Dimineata se spala bine si e rup frunzele una cate una 2 Punem la hidratat granule de soia timp de 20 min in apa care fierbe. 3. Curatam, spalam bine si tocam ceapa, usturoiul, morcovul si ciupercile. 4. Intr-o tigaie cu ulei incins calim...
Bulgarasi si baghete de cartofi
1. Cartofii si morcovul se curata, se spala si se pun la fiert. 2. Se adauga dafin, curry si sare dupa gust. 3. Cand morcovul si cartofii sunt bine fierti se adauga in apa cateii de usturoi bine pisati si se mai lasa pe foc 3 minute. 4. Indepartam oala de pe foc, scurgem bine apa,...
Piftele din soia cu ciuperci
1. Soia se pune la fiert in apa cu sare timp de 30 de minute. 2. Curatam si spalam ciupercile, ceapa, usturoiul si morcovul, apoi le tocam marunt - eu am folosit blenderul. 3. Ceapa si usturoiul se calesc cu putin praf de sare-sa nu se arda-, adaugam morcovul si ciupercile lasandu-le la...
Ciorba cu perisoare din soia
1.Granulele de soia le punem la fiert in apa cu sare timp de 30 de minute. 2.Curatam morcovii, ceapa, radacinile de patrunjel, pastarnac si telina. 3. Ceapa se taie marunt (eu am folosit blenderul) si cantitatea rezultata se imparte in doua, iar morcovii, patrunjelul, telina si...
Mancarea saracului
1. Cartofii se curata se spala si se taie cubulete, apoi se adauga in apa rece. 2. Ceapa se curata se spala si se taie maruntel. 3. Se pune oala pe foc, se pune putin ulei si se adauga ceapa. 4. Cand ceapa este un pic sticloasa se adauga cartofii si 2 cani de apa rece 5. Odata...