Chifle cu fasole batuta, cabanosi si...
Postat de: ancutsa in PorcÎmi place mult fasolea bătută alături de murături şi, de obicei, pregătesc fasolea bătută cu ceapă călită şi bulion, dar acum am vrut ceva simplu, aşa că am umplut câteva...Citeste continuarea
Gogonele si castraveti in otet
Postat de: ancutsa in Retete DelikatZilele trecute am pus la murat gogonele cu oţet, foi de dafin şi mirodenii de la Delikat: boabe de piper, ienibahar şi muştar. Am pus şi câţiva castraveţi pe lângă ele, pentru...Citeste continuarea
Gogosari si conopida in otet
Postat de: oanapl in MuraturiAm pregătit această rețetă după rețeta de gogoșari în oțet, dar având o cantitate mai mare de gogoșari și având în plus conopida, am mărit cantitatea de lichid....Citeste continuarea
Castraveti picanti in otet
Postat de: elucubratiiculinare in ConservePoate că mai vrem din când în când și ceva picant, sau poate că unii vor numai picant!!!Citeste continuarea
Pepeni verzi murati in saramura
Postat de: vasimur in MuraturiPepenii verzi (li se mai spune lebeniță în Ardeal sau harbuz în Moldova) murați în saramură sunt foarte gustoși, iar asezonați cu mere, castraveți și gogonele sunt și mai...Citeste continuarea
Gogonele in saramura
Postat de: ancutsa in MuraturiAnul acesta am pus impreuna cu mama gogonele colorate si dragute, ne-am jucat aranjandu-le in borcane, dar cel mai mult o sa ne bucuram de ele la iarna :)Citeste continuarea
Muraturi asortate in saramura
Postat de: vasimur in MuraturiSunt murăturile preferate ale unuia dintre băieții mei!Pepenele roșu le dă o dulceață specifică, iar gogonelele puțin rozii, le fac ușor sifonate. Din ingredientele de mai jos au...Citeste continuarea
Gogoșari cu ciuperci în sos de roșii
Postat de: elucubratiiculinare in ConserveDe cele mai multe ori ne întrebăm ce garnitură mai servim la fripturica noastră! Astăzi vă ofer o rețetă ce ne scoate de multe ori din această încurcătură.Citeste continuarea
Gogosari in sos
Postat de: geobucataras in ZacuscaNu pot sa va zic ca sunt super, mega deliciosi :D !!!Citeste continuarea
Gogosari conservati la rece
Postat de: panacris in MuraturiVorba aceea, omul învață toată viața, după atâta timp am aflat și eu rețeta ideală de a conserva gogoșarii, la rece, fără fierbere. Rețeta e de când lumea, dar eu abia...Citeste continuarea
Muraturi (gogonele)
Postat de: Dya in MuraturiReteta aceasta trebuia sa o postez anul trecut :)Citeste continuarea
Castraveti la otet (pentru iarna)
Postat de: Dya in MuraturiAceasta este reteta pe care o pregateste mama mea in fiecare an si cu care nu da gres niciodata. Nu se adauga nici un fel de conservanti, aspirine sau mai stiu eu ce.Citeste continuarea
Conopida cu sfecla rosie, hrean si...
Postat de: Ina in MuraturiAdor sfecla rosie, in orice combinatii :X *** Daca nu gresesc, am vazut ideea cu chimenul la Lia si ma bucur ca l-am folosit si eu. Se obtine o zeama pe care-o bei cu cana :)))Citeste continuarea
Muraturi in otet
Postat de: privatelaura in MuraturiM-ati disperat, m-ati innebunit, m-ati terminat cu muraturile voastre si cu salatele care mai de care mai apetisante. Na, mi-am facut si eu si au iesit super. Si mai fac. Simo scumpa, mi-a adus...Citeste continuarea
Ciolomada (Salata asortata de legume)
Postat de: Criss in MuraturiO reteta pe care am vazut-o pe blogul Ghiocelei si mi-a placut cum arata si dupa ce am facut o portie, mi-am dat seama ca imi place si gustul, asa ca am mai facut inca o portie.Citeste continuarea
Salata de iarna super gustoasa
Postat de: luminita79 in MuraturiEste o reteta simpla si foarte gustoasa,si care nu necesita "Sterilizare". Sper sa va placa :) Citeste continuarea