Retete de osanza

Haiose sau Osanzate, aceste minunatii delicioase, care necesita multa munca, dar care merita pe deplin.De obicei mama le facea cu cateva zile inainte si le pastra in cutii de pantofi, pastrate...Citeste continuarea

Pentru ca aveam destul dovleac copt m-am gandit sa fac niste cornulete umplute cu dovleac copt aromat cu scortisoara.Citeste continuarea

Nu am mai facut haiose cred ca de vreo treizeci de ani, dar atunci eram doar ajutor in bucatarie. Mi se pareau foarte greu de facut dar nu e deloc asa. Am facut niste haiose grozav de bune, umplute...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Stiţi cum este când ai vrea ceva bun, dar, în acelaşi timp, nu prea ai chef să te complici? Cam aşa a fost şi la mine azi. Cum mama poftise la nişte cornuleţe, am zis,...Citeste continuarea

Am stat putin sa ma gandesc daca pun sau nu aceasta reteta... banala, dar am vazut si ca adeseori se confunda untura obisnuita cu osanza sau untura din osanza de porc. Asa ca m-am decis sa postez...Citeste continuarea

Tot incerc sa ignor semnalele de peste 30 de ani, dar degeaba, am ajuns la concluzia ca am un gravid langa mine, mereu are cate-o pofta. Bate asa apropuri, eu ma fac ca nu aud, ca sunt in plin chef...Citeste continuarea

Acesta este reteta mea preferata de saratele, cu branza in aluat si aroma de susan prajit.Citeste continuarea

Aceste cornulete sunt nelipsite de pe masa de Craciun.Secretul lor este cum le impachetezi,daca nu respecti pasii de impachetare nu o sa iasa foite.Citeste continuarea

M-am gandit ca ar putea interesa pe unii, pe altii sau pe nimeni, chiar daca nu este o reteta propriu-zis si mai mult niste sfaturi. Daca tot am mesterit azi la osanza, am zis sa si scriu, scrisul...Citeste continuarea

 Le facea doar mama pana anul acesta .Am zis sa incerc si eu si mi-au iesit foarte bune. Vi le recomand !Citeste continuarea

Citeste continuarea

Bunatati pentru colindatoriCiteste continuarea