11comentează
Mai prepar si cu ton Bineinteles ca ma joc de fiecare data cu ingrediente diferite 
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Sunt o mare iubitoare a aperitivelor si salatelor cu iaurt grecesc . Acesta este gustos , racoritor , usor acrisor si nu atat de gras ca si smantana . Rapid prepari cu el o crema tartinabila sau un dresing la o salata .
INGREDIENTE
- 1 conserva sprot afumat in ulei -180 gr
- 6 linguri iaurt grecesc gras 10%
- 1 gogosar mic
- 2 catei usturoi
- 1 lingura zeama de lamiie proaspat stoarsa- optional
- 1/2 lingurita piper cu lamaie
- 1/2 lingurita mix ierburi italiene [busuioc , oregano , rozmarin]
- 1 legatura patrunjel verde
- sare -optional
- paine cu seminte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv tartine cu crema de sprot afumat:
- Gogosarul se taie cubulete marunte . Patrunjelul se toaca si usturoiul se piseaza .
- Stoarceti zeama de lamiie .
- Sprotul afumat impreuna cu uleiul in care este conservat se scoate intr-un bol .
- Puneti peste sprot iaurtul si legumele maruntite .
- Condimentati cu piper cu lamie si cu ierburi italiene .
- Amestecati totul si gustati.
- Daca este nevoie mai sarati .
- Eu am simtit ca este nevoie sa fie mai acru pentru ca sprotul afumat are un gust puternic .
- Serviti crema cu sprot afumat pe felii de paine cu seminte sau pe paiinea preferata !!!
- Pofta buna !!!!
TIPS-URI
1
Ulei si sare se pune doar daca mai doriti . Eu nu am pus pentru ca conserva continea suficient ulei si era sarata .
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tartine cu crema de sprot afumat" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
