Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante

de Constelatialeu in Pui, 6 Iun 2024 | 15228 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Dupa o zi maraton, am fost la solar, program de voie de la 5,50 la 11,30, apoi o pauza mica, ca a dat o ploaie, putina dar buna, ne bucuram si cu putin, macar a fost linistita, apoi vreo 3 ore la adunat de cirese amare pt. ciresata (abia am reusit sa adun 2,5 kg, sunt mici si amare ).Intr-un final a trebuit sa incropesc si ceva de mancare, ciorba aveam de ieri, in plan aveam niste aripioare tavalite-n fulgi de porumb. Asa ca m-am pus pe treaba, n-am avut nici o intentie sa postez reteta, de aceea n-am fotografii din timpul pregatirii, doar ca mi-au iesit supercalifragilistc de bune, le-am fotografiat doar la final, asa ca am zis sa scriu aici sa stiu ce am facut si cu ce am facut de au iesit asa gustoase, imi pare rau ca n-am plusat cu boia iute. O sa incerc maine cand mai fac o portie, nu le-am prajit pe toate azi.
PS. Pentru viitorii carcotasi, cei care analizeaza fotografiile, nu am pamant sub unghii este negreala de la cirese...)))))))))))))))))))))))))))
Pentru aceste Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante ai nevoie de urmatoarele ingrediente: aripioare, vegeta, oua, faina, fulgi de porumb si condimente.

INGREDIENTE

Ingrediente Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante
12 aripioare ( taiate pe din doua au iesit 24 bucati) am prajit doar 12 buc
1 lingura vegeta facuta in casa
1,5 l apa pt. fiert
3 oua
faina
sare
piper
fulgi de porumb- cca 150 g
condimente
piper cu usturoi
piper cu lamaie
boia dulce
boia iute

Constelatialeu

Bucataras Suprem

6 imi place 6comentează

0 reteta favorita

Taguri: aripioare tavalite in fulgi de porumb, aripioare crispy, retete aripioare.fulgi de porumb, retete Pui

Portii: 12

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante:

Iata cum se prepara Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante

Aripioarele le-am scos dimineata sa se dezghete. Le-am taiat pe din doua si le-am spalat.

Le-am pus cu apa intr-o oala, am adaugat sare si o lingura de vegeta facuta-n casa si le-am lasat sa fiarba. Apoi le-am scos pe un servet .

Cat timp au fiert aripioarele, m-am ocupat de crusta. Am sfaramat fulgii de porumb, am adaugat in ei piperul cu usturoi, piperul cu lamaie, boia dulce, boia iute ( fiecare pune dupa gust ).

Intr-un castron am batut 3 oua ( au fost mici) am presarat sare si piper. Am trecut aripioarele prin faina, prin ou, iar prin faina si ou si la final prin fulgii de porumb condimentati. N-am facut decat 12 buc, restul le fac maine, nu mi-au ajuns fulgii de porumb ( am avut doar 150 g), dar oricum nu mancam atatea aripioare, ele sunt mai gustoase asa fierbinti.

Am pus pe foc o tigaie wok, am incins bine uleiul si am prajit aripioarele, le-am scos pe un servet sa se mai traga surplusul de ulei. Un deliciu, maine plusez cu boaia iute. Daca aveti si voi pofta paote incercat. Sa aveti pofta !

Incearca si reteta de Piept de pui crocant sau varianta delicioasa de Aripioare picnic.

Iti recomandam si reteta de Crispy strips, absolut delicioase si pe placul copiilor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante" nu uita sa-i faci un review.