Busuioc conservat in ulei de masline

de katty in Conserve, 18 Noi 2014 | 10337 vizualizari

 

Daca aveti o planta sau mai multe de busuioc si nu aveti conditii sa il pastrati peste iarna , folositi cu incredere aceasta metoda .Busuiocul se va pastra ca proaspat si veti obtine un ulei extra aromat pe care sa il folositi la alte preparate.

 

INGREDIENTE

  • frunze proaspete de busuioc
  • ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Busuioc conservat in ulei de masline:

Folositi numai frunze sanatoase , nepatate . Rupeti frunzele , le spalati trecandu-le printr-un jet de apa , apoi le puneti pe un prosop sau hartie absorbanta . Tamponati cu alt servet fiecare frunza , usor , sa le zvantati. Pregatiti borcane sterile in care asezati frunze de busuioc , apoi turnati uleiul de masline . Nu legati borcanele imediat caci poate va fi nevoie sa mai completati cu ulei de masline , pe masura ce frunzele de busuioc vor absorbi din ulei .Puteti pastra astfel busuiocul cel mult trei luni .

Daca ti-a placut reteta noastra "Busuioc conservat in ulei de masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Busuioc verde in ulei