Cartofi cu tarhon si usturoi

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 6 Apr 2020 | 3211 vizualizari

 

 In dulapiorul meu se gasesc tot soiul de ierburi uscate . Vara strang ierburi aromatice din gradina . Surplusul il las la uscat  apoi pun ierburile in borcanase . Pentru ca mi-a placut salata de cartofi cu tarhon verde , am repetat experienta in varianta de sezon rece .
Cartofii cu tarhon si usturoi pot fi alaturi de salata , o excelenta masa intr-o zi de post .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 lingura tarhon uscat
  • 1 lingurita usturoi granulat uscat
  • 1 lingurita sare roz de Himalaya
  • 1/2 lingurita fulgi de chilli
  • 4 linguri uleri masline
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu tarhon si usturoi:

  1. Cartofii se curata si se spala .
  2. Taiati cartofii pe lungime si ii limpeziti din nou cu apa rece .
  3. Asezati cartofii intr-o tava sau forma de copt ceramica si ii condimentati cu ierburile si condimentele date .
  4. Amestecati cartofii condimentati cu ulei de masline .
  5. Se da tava la cuptor pana cartofii incep sa se rumeneasca .
  6. Daca doriti cartofii mai copti ,in ultimele 5 minute cresteti temperatura .
  7. Eu pun cuptorul pe functia grill ,la  280 grade .
  8. La servire presarati frunze de patrtunjel verde , pentru prospetime .
  9. Cartofii cu tarhon pot constituii o masa de post sau poat fi serviti ca si garnitura langa preparate de carne .

  Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Daca doriti cartofii mai copti ,in ultimele 5 minute cresteti temperatura .

2

Eu pun cuptorul pe functia grill ,la 280 grade .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu tarhon si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Cartofi la cuptor cu sos de ceapa caramelizata