Chec cu lapte praf

de gaby_duceag in Dulciuri, 30 Apr 2011 | 21593 vizualizari

 

Am cumparat mai demult o crema de vanilie sa fac prajitura Krem a krem dar nu i-a mai venit randul.
Asa ca zarind-o in dulap la bucatarie am zis s-o furisez printr-un desert. Asa s-a nascut acest chec fin, o bunatate frageda si pufoasa cu aroma de vanilie.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 50 gr unt
  • 250 ml apa
  • 150-175 gr faina
  • o lingurita  praf copt
  • un plic crema vanilie dr oetker.
  • 100 gr zahar
  • o cana lapte praf(120 gr)
  • un plic zahar  vanilat
  • un vf cutit sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu lapte praf:

Intr-un vas amestecam crema de vanilie cu laptele praf si incepem sa adaugam putin cate putin apa, amestecand bine.
Adaugam galbenusurile , zaharul si untul la temperatura camerei si omogenizam.
Incorporam faina amestecata cu praful de copt.

Albusurile le batem spuma cu sarea. Le adaugam peste amestecul de gabenusuri.
Ungem forma cu unt si turnam compozitia.
Coacem la 165-170 grade timp de...aprox 35-40 min.(facem testul cu scobitoarea)

Cand s-a racit, pudram cu 2 linguri lapte praf.
Delicios.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu lapte praf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (87)

gaby_duceag 1

03.05.2011, 16:18

MvMIH (po' sa te alint OMV ? ))) )- asta e forma http://www.pentrucopt.ro/silicon/1027-forma-silicon-prajitura-gugelhupf----22-cm.html doar ca la cantitatile date era imposibil sa cuprinda toata forma )

alice_ciobanu 1

03.05.2011, 17:31

doresc sa ma exprimez si aici, dna. gaby_d , ce culoare frumoasa..arata splendid...o fi de la ouale eco?

gaby_duceag 1

03.05.2011, 18:15

nu, nu, e de la sticla de colorant :))))))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa de  rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

ieri la 19:50

Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola

pe 30.05 la 10:59

Briose cu crema de ciocolata pentru Ziua Copilului

pe 29.05 la 16:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5129 puncte

Ksenya

2078 puncte

Rocsi

1566 puncte

trifadalia

800 puncte

Panacris

355 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola

Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult

Placinte intoarse cu ceapa si branza gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chec cu visine