Ciorba de fasole verde - Reteta gustoasa de post

Cum se prepara Ciorba de fasole verde - Reteta gustoasa de post

Ceapa tocata marunt se caleste in ulei. Se adauga morcovul, pastarnacul, telina si ardeii, tocate toate marunt. Se adauga apa calduta si se lasa la fiert 15 min. Se sareaza. Adaugam fasolea congelata si se mai fierba 15-20 min, apoi punem rosiile in bulion - taiate in cubulete mici. Cand toate legumele au fiert, se pune borsul, se potriveste de sare. Dupa ce oprim focul, se adauga patrunjel tocat marunt.

Incearca si reteta de Ciorba de stevie, la fel de buna si gustoasa sau Ciorba de loboda cu stevie, racoritoare si plina de vitamine.

Poti pregati si o savuroasa reteta de Ciorba taraneasca de iunie.
Pofta mare!