Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
La mine in familie, clatitele sunt cele mai apreciate. Le facem saptamanal, iar baietii mei (Ionut - 20 ani si Mihai - 12 ani), ma ajuta intotdeauna la pregatire... si, bineinteles la mancat :-p
Aluat:
Umpluturi:
Se bat foarte bine toate ingredientele.
După ce aţi terminat de pregătit aluatul, lăsaţi 1/2 ora să se odihnească.
Inainte de a pune compozitia in tigaie, aceasta se se încinge foarte bine.
Coaceti clatitele pe fiecare parte, apoi umpleti-le dupa plac.
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult