12comentează
e cat se poate de explicita! Succes in realizarea ei!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
O dulceata care se face foarte usor
INGREDIENTE
- o farfurie adanca plina cu varf de afine
- 1 kg. zahar
- zeama de la o lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de afine:
Afinele impreuna cu zaharul se pun intr-o cratita de 4l. ca sa nu dea in foc la fierbere.
Se fierb la foc potrivit amestecand din cand in cand pentru a nu se prinde de cratita.
La sfarsit se pune zeama de lamaie si se mai fierbe 3-4 minute.
Se lasa sa se raceasca , apoi se pune in borcane (din cantitatea de mai sus ies cam 3 borcane de 300 gr)
TIPS-URI
1
Dulceata este gata atunci cand scoti putin pe o farfurie si ramane ca o bobita (vezi foto mic).
2
Pentru ca dulceata si gemul sa nu faca mucegai deasupra, in borcan, se presara inainte de capsare un strat fin de scortisoara peste compozitia din borcan - vezi foto mic). Scortisoara se pune cind dulceata s-a racit
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de afine" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2505 puncte
2086 puncte
1012 puncte
550 puncte
161 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 21 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
