Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter

de Zamfira in Dulciuri, 19 Oct 2013 | 10520 vizualizari

 

Un desert sau mic dejun deosebit. In copilarie le stiam de bundas kenyer (pita cu bunda), dar in functie de regiune le mai spune si friganele sau French toast. Indiferent de nume, reteta este aceeasi iar gustul o minunatie. Am descoperit si o noua varianta, cea cu usturoi, asadar in aceasta reteta va prezint ambele variante: dulce si sarat. Pofta buna!

 

INGREDIENTE

  • 8-9 felii de franzela
  • 3 oua
  • 300 ml lapte
  • ulei pentru prajit
  • pentru varianta dulce: zahar tos, zahar pudra vanilata, miere, scortiosoara (dupa gust)
  • pentru varianta sarata: 5-6 catei de usturoi pisat, sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter:

Alegem o franzele alba cu felii mai grosute, veche de o zi, doua.

Pentru varianta dulce: se pun feliile de franzela pe rand in lapte, apoi in ouale batute. Nu trebuie sa tinem prea mult feliile in lapte sau oua, doar cat sa se prinda amestecul de ele. Se prajesc in ulei, 3-4 minute pe fiecare parte. Punem feliile pe servetel pentru a se scurge de ulei. Presaram deasupra: zahar tos (miere, scortisoare, zahar pudra vanilata). Eu, prefer varianta simpla: doar zahar tos.

Pentru varianta sarata: amestecam ouale cu usturoiul pisat, in rest procedura este identica cu cea de la ,,dulce". In final saram feliile cu putina sare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friganele - Bundas kenyer - French toast - Pita cu bunda - Arme Ritter" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de  tartă sarata cu rosii, un aperitiv pe placul tuturor!

pe 30.08 la 23:35

Reteta de chec marmorat, simplu si delicios

pe 30.08 la 23:22

Desert cu piersici

pe 30.08 la 18:01

Prăjitură cu mere și fulgi de migdale - Desert aromat și rapid

pe 29.08 la 16:50

TOP
utilizatori

laura_n

1558 puncte

 Merisor

1100 puncte

oanapl

1010 puncte

cristina1985

200 puncte

mihaelar63

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Madeleines simple (reteta video)